#23: Postre Frío de Chocolate (Cuajada o Gelatina + LINK para comprar cuajada en cualquier país de América, Europa o Asia).
Cocina de urgencia para Universitarios
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#23: Postre Frío de Chocolate (Cuajada o Gelatina + LINK para comprar cuajada en cualquier país de América, Europa o Asia).
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Ingredientes

  • 250 ml (1 cup) de leche.
  • 250 ml (1 cup) de nata* de 35% grasa *(crema de leche para batir o whipping cream en otros países).
  • para
  • 4 cucharadas de azúcar. (Va al gusto así que probad antes la mezcla del postre).
  • 1 cucharada de cacao en polvo (no Nesquick, debe ser cacao puro sin azúcar).
  • /2 oz de chocolate con leche en tableta (Nestlé en mi caso, pero eso no importa mucho). Suele ser 10 cuadraditos de la tableta.
  • de la
  • 1 sobre de Cuajada en polvo de la marca "ROYAL" o GELATINA
  • 2 cup de líquido
  • 5-6 horas

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