* Tomates fritos caseros (thermomix)
Pa rechupetearse los dedos
Pa rechupetearse los dedos
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Ingredientes

  • 2 kg de tomates muy rojos y muy maduros. Puedes poner menos cantidad..ehhh...!! Yo es que he hecho para congelar. y si pones menos cantidad, dismunuye un poco también las otras cantidades cantidades de ingredientres.
  • 50 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gr de cebolla
  • 50 gr de zanahoria
  • 150 gr de pimiento rojo
  • 20 g de azúcar
  • 2 pastillas de caldo de carne (esto es opcional. Yo se las pongo porque le da un saborcito muy rico)
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 3 min
  • 7 min temperatura Varoma, Vel. 3 1/2, sin cubilete. Coloca el cestillo encima de la tapa
  • 30 min temperatura Varoma, Vel

Instrucciones

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