Ñoquis tricolor
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Ingredientes

  • Pulpo de papas 1 k
  • Manteca 100 g
  • Sal y pimienta
  • Nuez moscada
  • Huevos 2
  • Calabaza cocida 300 g
  • Espinacas cocidas 300 g
  • Remolachas cocidas 300 g
  • Harina
  • Crema de leche 500 cc
  • Queso azul 150 g
  • Queso parmesano

Instrucciones

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