Ñoquis de patata a la napolitana
yotuchef
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Ingredientes

  • 350 gr de puré de patata cocida, 100 gr de harina, 50 gr de mantequilla, 1 yema de huevo, sal
  • 1 diente de ajo,
  • 100 gr de champiñones fileteados,
  • 1 lata de tomate natural triturado, orégano, caldo de ave

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