Èclairs de vainilla y chocolate: un petit plaire (un pequeño placer)
Entrando en la cocina con Claire
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Ingredientes

  • 125 ml leche entera
  • 125 ml agua
  • 80 gr mantequilla cortada en cubitos
  • Una pizca de sal
  • Una cucharadita de azúcar
  • 155 gr harina de de trigo tamizada
  • 4 huevos grandes a temperatura ambiente

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