Thermomix

Thermomix

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Regañas

Regañas

Puedes usar la thermomix, dando 5 seg veloc 5 y luego 3 minutos en espiga. El regañás es un pan plano, fácil de hacer
BRIOCHE PORTUGUES RELLENO DE CHOCOLATE  THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

BRIOCHE PORTUGUES RELLENO DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES. 500 gramos de harina de fuerza 150gramos de azúcar glas 120 mililitros de leche 3 huevos 1 cucharadita de café de sal 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 sobre de levadura de panadero seca o un cubilete (25 gramos) de levadura fresca 1 huevo para pintar el brioche Azúcar glasé para
Brioche portugués (Thermomix)

Brioche portugués (Thermomix)

-Verter en el vaso de la Thermomix la leche, los huevos y el azúcar glas o tagatosa, y programar 2 minutos a  temperatura 37º (40º para Thermomix 21) y velocidad 2 (al principio, programamos 5 segundos a velocidad 4 para que se mezclen bien los huevos, y después bajamos)-Añadir la harina con la levadura, y amasar en velocidad espiga 4 minutos, sin temperatura
FLAN DE TURRÓN (THERMOMIX)

FLAN DE TURRÓN (THERMOMIX)

En el vaso de la thermomix,ponemos medio litro de leche,la yema del huevo y la tableta de turrón troceada
Cómo hacer dulce de leche con Thermomix

Cómo hacer dulce de leche con Thermomix

Eso sí, con Thermomix. Si tenéis la Thermomix (para quienes no sabéis de qué os hablo, se trata de un robot de cocina), podéis hacer el dulce de leche más rico del mundo
Suizos (receta con prefermento)

Suizos (receta con prefermento)

Como últimamente cocino poco y horneo menos por eso del calor (pero no solo por el calor, también porque en verano andamos de un lado para otro llevando a los cachorritos a la piscina, de excursión, a casa de las abuelas y el tiempo ya escaso de por sí, se reduce a la mínima expresión) y como tenía pensado preparar para este fin de semana que se perfila familiar, unos bollitos para desayunar que en su día gustaron mucho, estaba repasando mi receta de suizos
Chocolate a la Taza

Chocolate a la Taza

Hoy traigo una receta que viene estupenda para estos días fríos, Chocolate a la taza en Thermomix. El chocolate a la taza gusta mucho tanto en el desayuno como en la merienda y si además lo acompañamos de churros o de pan frito (picatostes) nos queda un menú muy completo, aunque solo sea para días ocasionales por su alto contenido en calorías
* Roscón de Reyes expres (thermomix y tradicional)

* Roscón de Reyes expres (thermomix y tradicional)

Preparación con Thermomix. thermomix con la masa, ehhhh. Este sin relleno. Relleno de nata. He hecho algunos roscones de Reyes y siempre lo he hecho con la misma receta, el de Prado Camacho
Hojaldres a la Carbonara

Hojaldres a la Carbonara

Si te gusta cocinar y, además, lo haces con Thermomix, este es tu espacio. RecetaHojaldres a la CarbonaraPublicada 2016-09-21Tiempo de Preparación 15MTiempo en Thermomix 20M Tiempo Total 35MRating 5 Based on 1 Review(s)