Albóndigas

Albóndigas

Albóndigas en Salsa de Almendras

Albóndigas en Salsa de Almendras

¡Qué ricas están las albóndigas. Estas que te presento hoy son albóndigas en salsa de almendras. Vídeo de las Albóndigas en Salsa de Almendras
Medallones de carne picada en salsa de vino y mostaza

Medallones de carne picada en salsa de vino y mostaza

Medallones de carne picada en salsa de vino y mostaza. Los medallones de carne picada se hacen más o menos igual que una hamburguesa pero sin aliñar la carne y añadirle una salsa
Bolitas de Carne Picada con Mozzarella, Bacon y Salsa Barbacoa

Bolitas de Carne Picada con Mozzarella, Bacon y Salsa Barbacoa

No sé a tí, a mí me da un perezón enorme preparar albóndigas, receta aquí, por lo que siempre busco solucines alternativas menos trabajosas y más rápidas, un rollo de carne picada como os enseñé aquí o unas riquísimas koftas turcas como os conté aquí
Filetes rusos con salsa de tomate casera

Filetes rusos con salsa de tomate casera

Para los niños y los que no lo son tanto, siempre es una buena idea hacer unos filetes rusos, en esta ocasión hice unos filetes rusos con salsa de tomate
Albóndigas rellenas de queso con salsa de verduras

Albóndigas rellenas de queso con salsa de verduras

Un día más Diana, la autora del blog Bolboretas no bandullo os trae una nueva receta, esta vez unas albóndigas rellenas de queso con salsa de verduras, una receta muy fácil con la que todos quedarán encantados
Albóndigas de ternera rellenas de queso en salsa de veduras

Albóndigas de ternera rellenas de queso en salsa de veduras

Este fin de semana hubo petición unánime de albóndigas. ( El paso a paso ya no lo pongo, os lo dejo en este enlace pues lo hice para otras albóndigas y la técnica es similar) Formamos unas bolas con la carne , le hacemos un hueco en el medio con un dedo y le colocamos un trozo de queso, cerramos, volvemos a darle forma, y las pasamos por harina
Como hacer Hamburguesa de  Pavo

Como hacer Hamburguesa de Pavo

La hamburguesa de pavo, se ha vuelto uno de los platos de comida rápida más populares en el mundo, especialmente durante los últimos años donde la tendencia de comer de forma más sana ha sido uno de los factores de su buena aceptación en el público
ALBÓNDIGAS RELLENAS CON QUESO

ALBÓNDIGAS RELLENAS CON QUESO

Formar las albóndigas con la masa, hacer un agujero en el medio y meter un dado de queso. Añadir las albóndigas y más agua si fuera necesario y dejar hervir todo unos minutos
Albóndigas de Ternera rellenas de Queso

Albóndigas de Ternera rellenas de Queso

Para esta rica Receta de Carne, Albóndigas de Ternera Rellenas de Queso, deben tener en cuenta que cuando las albóndigas las guisen el fuego sea suave para que el queso se vaya fundiendo poco a poco y no adquiera una textura granulada o se separe
Albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate

albóndigas de carne con tomate casero y patatas fritas. Harina para rebozar las albóndigas. Formaremos las albóndigas y las pasamos ligeramente por harina
Pastel de carne fit

Pastel de carne fit

En esta ocasión traigo una adaptación de una receta de mi madre. Ella siempre lo ha hecho con puré de patata, y es una comida que me encanta, pero en esta ocasión he decidido adaptarlo para reducir su contenido en hidratos de carbono
Albóndigas de carne caseras con salsa de tomate

Albóndigas de carne caseras con salsa de tomate

Aún recuerdo cuando mi madre me las preparaba justo cuando volvía a comer a casa después del cole y me encontraba con un plato bien lleno de albóndigas con tomate caseras
albóndigas de pavo en salsa de almendras

albóndigas de pavo en salsa de almendras

Albóndigas. Poco a poco las albóndigas van dándose la vuelta y friéndose por todas partes. Albóndigas. Volcar esta salsa sobre las albóndigas reservadas y, una vez empiecen a hervir, cocinar a fuego lento 15 minutos (removiendo la olla de vez en cuando, con el mismo movimiento que al freir las albóndigas, para que no se peguen ni se rompan)
Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

Ya sabéis que nos encantan las albóndigas y son tan versátiles que las podemos hacer de mil maneras diferentes
Cómo hacer albóndigas al horno

Cómo hacer albóndigas al horno

Receta de albóndigas al horno sin freír. Albóndigas caseras… ¡Mmmmm. ¿A quién no le gusta un buen plato de albóndigas en salsa acompañadas de sus patatas fritas
Albóndigas con Salsa de Nata

Albóndigas con Salsa de Nata

formamos las albóndigas, le damos forma redondita con las manos, las pasamos por harina y las doramos en una sartén con aceite ya caliente
Albóndigas rellenas de cebolla y bacon con Salsa al Pimentón.

Albóndigas rellenas de cebolla y bacon con Salsa al Pimentón.

Así es como surgió la idea de estas albóndigas, pensando en las hamburguesas, me dije. Y que mejor salsa que la de tu madre de toda la vida, la de pimentón, pero sin cebolla ya que iba dentro de las albóndigas y me pareció demasiada
Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

En casa nos gusta mucho las albóndigas por que pueden ser un plato único, estupendo y riquísimo y a los peques les apasionan
Albóndigas caseras en salsa de queso

Albóndigas caseras en salsa de queso

Vamos a preparar unas riquísimas albóndigas caseras en salsa de queso. Tampoco sé si podríamos llamarlas albóndigas, ya que no son de esas albóndigas típicas y esta receta no tiene nada que ver con la otra
ALBONDIGAS AL VAROMA EN SALSA

ALBONDIGAS AL VAROMA EN SALSA

Unas albóndigas en salsa que saque de thermorecetas la he adaptado un poco a entulinea y a sido un acierto