Carnes

Carnes

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Pollo, ternera, vaca, cerdo, pavo, cordero, conejo, cabra
Pavo salteado con cebolleta, soja y salsa de ostras

Pavo salteado con cebolleta, soja y salsa de ostras

El protagonista de esta receta es el pavo, su carne no tiene apenas grasa, es baja en calorías, su nivel de colesterol es muy bajo y por lo tanto muy adecuada en dietas de adelgazamiento, si bien es cierto que no tiene mucho sabor, admite todo tipo de condimentos y adobos
Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos

Si las hamburguesas de lentejas estaban buenísimas, las de garbanzos son insuperables. Vale que cada cual tenga su propia formula, vale que podrán ser más o menos especiadas, pero os invito a que probéis porque de cualquier manera son deliciosas
SOLOMILLO EN ADOBILLO

SOLOMILLO EN ADOBILLO

Bueno esta receta es un homenaje a la mama de mi gran amigo Juanjo,el llevaba días diciendo si le podía intentar hacer una receta que le hacía a el su madre,pues le pregunte lo que llevaba mas o menos para intentar cuadrar la receta y parece ser que dimos en el clavo
LOMO ADOBADO

LOMO ADOBADO

En cuanto vi esta receta me encanto, nada como un buen filete adobado de una forma sana y natural, sin nada de conservantes ni colorantes
Pollo a la Parrilla

Pollo a la Parrilla

Este plato pollo a la parrilla es una receta que combina la intensidad del sabor del orégano y el comino con la ligereza del pollo y mantequilla
Pollo a las Hierbas Provenzales

Pollo a las Hierbas Provenzales

Ingredientes. 2 muslos de pollo partidos por la mitad. 2 patatas grandes. 1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
POLLO CON VERDURAS EN SALSA

POLLO CON VERDURAS EN SALSA

Tiempo de elaboración. 1 hora. Ingredientes para 5 personas. Pollo y medio troceado. Tomate triturado. 1 calabacín
POLLO AL CAZADOR

POLLO AL CAZADOR

Ingredientes. Pollo. 100 gr. de jamón. de tocino de jamón. 2 cebollas. 2 tomates. 1 ajo. 150 gr. de champiñones. Perejil
Pollo al horno

Pollo al horno

07 marzo, 2017. Pollo al horno. Leer más >. Estaba en duda si incluir esta entrada, por su sencillez, ¿quien no sabe hacer un pollo al horno
Pollo asado a la importancia

Pollo asado a la importancia

6- Precalentar el horno a 200º, con un cacharrito de agua en el fondo, Éso hará que las carnes queden jugosas)
MUSLITOS GUISADOS

MUSLITOS GUISADOS

PREPARACIÓN. Para 4 personas. 12 muslitos de pollo. 200 gr de ciruelas secas sin hueso. 1 cebolla. 1 o 2 zanahorias
Pollo en Adobo

Pollo en Adobo

Ingredientes. Pollo troceado (la cantidad depende de los comensales). 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de perejil picado
PAVO GUISADO EN SALSA AGRIDULCE CON CHAMPIÑONES.

PAVO GUISADO EN SALSA AGRIDULCE CON CHAMPIÑONES.

El pavo es una de las carnes mas sanas que podemos encontrar en el mercado. Pertenece al grupo de las denominadas carnes blancas como el pollo, que se caracteriza por ser bajas grasas y tener pocas calorías
PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIA

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIA

La carne de pavo tiene un contenido muy bajo en grasas y colesterol. Nos aporta una gran cantidad de proteínas, es muy fácil de digerir y tiene un sabor suave