Verdura

Verdura

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Sopa de pollo casera

Sopa de pollo casera

Usar ese mismo aceite del bacon y freír las verduras hasta que estén tiernas. Ahora vamos de nuevo con el caldo, pasarlo por un colador fino y agregarlo a la cazuela de las verduras
Puerros templados en vinagreta sobre crema

Puerros templados en vinagreta sobre crema

Un plato de ingredientes muy sencillo pero en la mesa os aseguro que se trata de una verdadera delicia, … de la mano de los puerros, esa verdura de flequillo loco con la que solemos prepararnos unas increíbles cremas o en salsas y posiblemente su plato cumbre
Sopa Thai.-

Sopa Thai.-

En primer lugar tenemos que lavar, secar y cortar todas las verduras a trocitos pequeños, pero que se vean
CALABACINES A LA "PALERMITANA"

CALABACINES A LA "PALERMITANA"

-Que ricos están un rato, al menos es una forma diferente de comer verduras y hortalizas y esas cosas que a veces tenemos por los cajones de la nevera aburridos
Espaguetis de calabacin con ajo y guindilla

Espaguetis de calabacin con ajo y guindilla

Es una receta tan sencilla que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva, no lo parece pero están muy ricos, para hacer los espaguetis yo he utilizado un cortador de verduras, ICO Vegetal Spiralizer, con este tipo de cortador los haces en un momento
Salmorejo Tradicional, receta típica de Cordoba.

Salmorejo Tradicional, receta típica de Cordoba.

Salmorejo Tradicional, receta típica de Cordoba. dietafriosrecetarecetas. 11. 58. 00. Ya estamos bien metiditos en el verano y lo que nos pide el cuerpo son alimentos y bebidas frías para aliviar el sofocante calor que ya ha llegado, y qué mejor aliado para combatir el termómetro que una receta tradicional de Córdoba, muy fresquita y nutritiva