pastas y arroces

pastas y arroces

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Arroz frito rápido, receta paso a paso

Arroz frito rápido, receta paso a paso

Aunque no se tarda mucho en cocer el arroz en el microondas, si sois aficionados a este tipo de platos que llevan como base el arroz blanco, una forma de ahorrar aún más tiempo es cocer varias raciones de arroz blanco y guardarlas en la nevera, pues en un túper que cierre bien se conserva varios días y se ahorra tiempo a la hora de preparar ensaladas o arroces de este tipo que van fritos después de cocidos
Quiche de brócoli, jamón y queso

Quiche de brócoli, jamón y queso

Esta receta de Quiche de brócoli, jamón y queso, queda divina para compartir al centro de la mesa. Los ingredientes son sencillos y siempre sale bien
Risotto con setas

Risotto con setas

El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana elaborado con dos ingredientes principales el arroz y el queso parmesano
Fideuá con sepia en Thermomix

Fideuá con sepia en Thermomix

Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena. Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara. Vroma, Velc Cuchara y Giro Izda
Fideua de sepia y gambas

Fideua de sepia y gambas

Pelamos las gambas y preparamos un caldo con las cabezas y las cáscaras. Lavamos y troceamos las sepias
Macarrones gratinados con carne y chorizo

Macarrones gratinados con carne y chorizo

Ésta es mi receta estrella de macarrones con carne y digo estrella porque al acompañarlos, además de con magro de cerdo, con unos chorizos y con queso mozzarella tienen un sabor espectacular al combinar todos esos sabores en boca