Mama

Mama

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Tarta fría con fruta de temporada y crema pastelera

Tarta fría con fruta de temporada y crema pastelera

Estamos ya casi en el verano, y ya apetecen tartas frías, con fruta y refrescantes. Aquí os doy una idea de como hacer una tarta fría con masa quebrada, crema pastelera y fruta de temporada
Crema pastelera. Relleno para tartas

Crema pastelera. Relleno para tartas

Crema pastelera. Relleno para tartas. En muchas ocasiones necesitaremos una buena crema pastelera para rellenar bollería clásica, dulces, tartas y pasteles
Tarta de Yogur con pistacho

Tarta de Yogur con pistacho

Como siempre digo un regalo de Receta de Postre, sensacional esta Tarta, con yogur y Pistacho, con una rica base de Galletas y coronada encima con una Grosella y Pistachos, de verdad que os digo que cuando probéis esta Receta, vais a gozar, de sus sabores
Crema de limón para tartas o pasteles, fácil

Crema de limón para tartas o pasteles, fácil

Con esta receta, podemos elaborar una crema de limón consistente, con cuerpo y a la vez cremosa y suave, para rellenar bizcochos o cubrir pasteles sin necesidad de baño maría ni de mantequilla
Pastel de lima,limón y yogur

Pastel de lima,limón y yogur

Un pastel buenísimo que he cogido del libro "Clandestine Cake Club" que me ha regalado mi marido, entre otras cosas por mi cumple
Pastel Ruso

Pastel Ruso

Este fino y rico bizcocho de merengue de almendra, con esta rica crema de avellanas y almendras, sobra decir que esta muy buena, pero por si no había quedado claro
Pastel de Almendras y Crema de Chocolate Blanco

Pastel de Almendras y Crema de Chocolate Blanco

Riquísimo este Pastel de Almendras, una Receta de Postre que les van a encantar, sencillo y delicioso, ademas acompañado por una Crema de Chocolate Blanco
Pastel de chocolate y dulce de leche

Pastel de chocolate y dulce de leche

Este pastel de chocolate y dulce de leche es una receta que me traslada a mi niñez. Mi madre siempre nos preparaba unos dulces y postres a cual más bueno, de vez en cuando teníamos un postre especial o un bizcocho y mi hermana y yo como eramos "poco" golosas pues estábamos encantadísimas
Pastel de mantequilla con almendras

Pastel de mantequilla con almendras

Necesitamos. - Para la masa. 250 gramos de leche templada. 500 gramos de harina. 100 gramos de mantequilla. 80 gramos de azúcar
Masa de tarta dulce

Masa de tarta dulce

Las tartas son un plato clásico, ya sean dulces o saladas. En esta ocasión les dejo una receta básica de masa para tarta dulce o tarteletas, según el molde que utilicemos
Masa de empanada.

Masa de empanada.

Esta es. sin duda un básico en la cocina. ¿Quién no ha preparado alguna vez una empanada. Las. podemos rellenar de muchas cosas y las masas puedes hacerse de muchas maneras
empanada de pollo con setas y champiñones

empanada de pollo con setas y champiñones

Primero elaboramos la masa siguiendo unos pasos. ponemos la harina en un bol, hacemos un agujero en el centro y mezclamos en él todos los ingredientes de la masa y la levadura desmenuzada
Empanada gallega:(de pollo)

Empanada gallega:(de pollo)

Ingredientes. * Para la masa.   - 500 gr. de harina.   - 200 cc. de agua tibia.   - 12 cucharadas soperas de aceite del sofrito
EMPANADILLAS DE NAVIDAD RELLENAS DE CABELLO DE ANGEL

EMPANADILLAS DE NAVIDAD RELLENAS DE CABELLO DE ANGEL

Primera receta para la Navidad 2011/2012, subo esta receta ahora porque en las pastelerías ya empieza a oler a pestiños y otros dulces navideños, así que os invito a que hagáis disfrutar a toda la familia con estas empanadillas, que alimentan con solo olerlas cuando estamos preparándolas
EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO

EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO

EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO con pimientos del piquillo, una excelente propuesta para degustar sol@s o en compañía
Tarta de limón fácil

Tarta de limón fácil

Hoy te presento una tarta sin gluten y deliciosa. Tarta de limón Fácil. Creamos una textura suave con sabor intenso sobre una base de bizcocho de almendra
Mantecados caseros

Mantecados caseros

Para unas 25 piezas. Ingredientes. - 300 gr de manteca de cerdo. - 125 ml de vino blanco. - 25 ml de licor de anís
MANTECADOS DE ACEITE DE OLIVA

MANTECADOS DE ACEITE DE OLIVA

Estupendos mantecados que cogí prestados a nuestro compañero José Manuel del blog "Asopaipas". Para los que los quieran un poco más sanos que con la manteca, no dejéis de prepararlos, son una aunténtica delicia
MANTECADOS (Thermomix)

MANTECADOS (Thermomix)

Los mantecados son un dulce típico navideño fácil de preparar y muy rico. INGREDIENTES. 30. gr. de azúcar glas
MANTECADOS DE ALMENDRAS Y MANTECADOS DE COCO

MANTECADOS DE ALMENDRAS Y MANTECADOS DE COCO

La Empana Light de Bego. - Mantecados de Almendras y Mantecados de Coco. Estos Mantecados de Almendras y de Coco, son una delicia que salieron gracias a una "pifia" de las que a veces nos pasa, pero en esta ocasión pude sacarlos adelante y además mucho más ricos que los originales Polvorones de Almendra y Polvorones de coco, que ya tengo publicados con anterioridad (Ver Receta Original) y eso que ya estaban buenos
Bizcocho de queso con manzana

Bizcocho de queso con manzana

Seguro que dos de vuestras tartas preferidas son las de queso y las de manzana, ¿ y qué os parece si las fusionamos para hacer una sola
HOJALDRINAS RÁPIDAS

HOJALDRINAS RÁPIDAS

Seguimos con dulces típicos de estas fechas, y en esta ocasión os traigo estas HOJALDRINAS RÁPIDAS, una receta super sencilla y que tendréis listas en sólo una hora
Magdalenas de leche condensada

Magdalenas de leche condensada

Con esta receta de magdalenas de leche condensada te quedarán jugosas y esponjosas como nunca, La textura es suave, como de bollería