Sense Gluten

Sense Gluten

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Ensalada de alubias con aguacate y surimi

Ensalada de alubias con aguacate y surimi

Continuamos otro día más con una rica y ligera ensalada que nos refrescará el verano. Tiene una mezcla de ingredientes original y cuyos sabores combinan a la perfección
MAGDALENAS CASERAS DE NATA {SIN GLUTEN Y SUPER ESPONJOSAS}

MAGDALENAS CASERAS DE NATA {SIN GLUTEN Y SUPER ESPONJOSAS}

Hoy tenemos magdalenas caseras de nata, además son sin gluten y han salido super esponjosas. Si habéis hecho bizcocho o magdalenas sin gluten, sabréis que estas harinas no se comportan igual, los bizcochos no tienen la misma consistencia y son bastante secos, por eso estoy tan satisfecha con estas magdalenas
Magdalenas de chocolate y naranja sin gluten

Magdalenas de chocolate y naranja sin gluten

Más de dos meses sin publicar nada. Todavía no me creo que haya podido aguantar tanto tiempo sin postear nada, pero la verdad es que después de mucho años estoy empezando a relativizar las cosas
ARROZ INTEGRAL AL CURRY GLUTEN FREE

ARROZ INTEGRAL AL CURRY GLUTEN FREE

Hace unos meses descubrí mi intolerancia al gluten, dice mi doctora que no soy Celiaca, simplemente que el gluten "hace mucho daño a mi organismo", eso sí se limito a prohibirme el gluten sin análisis previos ni nada de nada
Macarrones de Trigo Sarraceno al Pesto Rojo. Un plato de Pasta 10 Sin Gluten

Macarrones de Trigo Sarraceno al Pesto Rojo. Un plato de Pasta 10 Sin Gluten

Las recomendaciones que nos dan es que lo probemos primero en forma de pasta o soba ya que su sabor es muy intenso y a lo mejor no nos gusta como pensariamos que nos debería de gustar y por eso hoy te he preparado una receta de las de chuparse los dedos con la que disfrutarás de un buen plato de pasta sin nada de gluten ni otros productos químicos que si que llevan otras marcas de pastas para celiacos