Pato

Pato

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Magret de Pato en Salsa de Mandarinas

Magret de Pato en Salsa de Mandarinas

Hola a todos turno para el magret, me encanta el pato y aqui os aseguro de que vais a disfrutar con este plato y en el que vamos a hacerle una salsa de Mandarinas muy suave y con el toque de acidez hace de este plato muy elegante y vistoso, en el que ademas va de maravilla con cualquier tipo de carne esta salsa
Magret de pato a la salsa de uvas

Magret de pato a la salsa de uvas

1 magret de pato. 1 magret de pato. Vamos con una de las receta de mi infancia. Ingredientes (para dos personas)
magret de pato con salsa de fresas

magret de pato con salsa de fresas

Hacemos cortes en la parte grasa del magret, cuadriculándolo con un cuchillo, y cocinamos a la plancha hasta dorar la superficie
Magret de pato con salsa de castañas

Magret de pato con salsa de castañas

Desde que viajamos al sur de Francia y probamos el magret de pato lo hemos cocinado en varias ocasiones y con diferentes recetas
magret de pato a la naranja

magret de pato a la naranja

Pelamos las naranjas dejando sus gajos sin nada de la telilla blanca que los recubre y los asamos vuelta y vuelta en la sartén con un poco de la grasa de pato, hasta que se doren ligeramente
Magret de pato con salsa de arándanos

Magret de pato con salsa de arándanos

COMO ELABORAR UN MAGRET DE PATO CON SALSA DE ARÁNDANOS. Me faltaba por hacer una carne que fuera exquisita y sabrosa, pues ya la he echo y está deliciosa, me encanta el magret de pato, creo que es una de las carnes mas tiernas que he comido, ojo también es una de las que contienen mas grasa así que mi recomendación es que no te comas un magret cada día, puede traer problemas de salud y económicos
Magret de pato a la naranja sobre puré de calabaza

Magret de pato a la naranja sobre puré de calabaza

Vamos hacer un magret de pato y vamos a usar unas naranjas como parte de su elaboración, unas naranjas que tan de temporada están ahora mismo, todo ello acompañando de un puré de calabazas
MAGRET DE PATO CON SALSA PEDRO  XIMENEZ

MAGRET DE PATO CON SALSA PEDRO XIMENEZ

Ingredientesun magre de patopara la salsa. Se nota el fin del verano ya. la gente se empieza a prepararse para la vuelta a casa, al cole, al trabajo, a la rutina diaria y para los triatlones con los que algunos se enfrentan cada mañana segun golpean el despertador para ponerse en marcha
Magret de pato a la naranja

Magret de pato a la naranja

Ponemos el magret sobre una tabla con la piel hacia arriba y con el cuchillo le damos varios cortes en diagonal, de lado a lado y de una separación de 1 centímetro
Magret de pato con salsa de arandanos

Magret de pato con salsa de arandanos

Hoy para aquellos que nunca habéis cocinado en magret de pato hemos preparado una receta muy sencilla y rápida de hacer, para que poco a poco os vayáis familiarizando con esta carne y podamos pasar a elaboraciones un poco más complejas
Magret de pato con salsa de naranja

Magret de pato con salsa de naranja

-1 magret de pato. 1 magret de pato. Si que es cierto que al tener peques hacemos gala de una menor cantidad de tiempo y, en esos ratos libres hemos de decidir que hacer, pero bueno, como dicen aquí
MAGRET DE PATO CON SALSA DE NARANJA.

MAGRET DE PATO CON SALSA DE NARANJA.

Seguramente no, pues bien, ahí dentro tengo esperando un magret de pato que confitamos hace aproximadamente hace un mes
Magret de Pato con Salsa de Naranja

Magret de Pato con Salsa de Naranja

tras mucho tiempo traigo una receta con carne, y no con cualquier carne sino con pato, esto si que es novedad en el blog
MAGRET DE PATO CON SALSA DE NARANJA

MAGRET DE PATO CON SALSA DE NARANJA

Hoy os propongo este magret de pato que dejé pendiente de subir en Nochebuena, pero es una propuesta para cualquier otro día del año en el que queramos agasajar a alguien