Olla GM

Olla GM

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Ensalada de verano en Olla GM

Ensalada de verano en Olla GM

( en GM E lo mismo y en GM D menú cocina)Despresurizar y dejar enfriar. Ensalada de verano en ollagm f3 patatas grandes3 huevos3 zanahorias1 lata atún1 puñadito de olivas negras, las corto por la mitad así que según gusto
MASA CROQUETAS FACIL

MASA CROQUETAS FACIL

En ollagm G, E, F, Y G DELUXE. Si quieres una olla como la nuestra, pincha aquí. Un vaso medidor de aceite, no muy lleno, cebolla, ajo, perejil, bien frito agregamos un vaso y medio de harina sin dejar de mover, todo en menú freír 140,la tostamos un poco, cuatro vasos de caldo, o leche, yo caldo, movemos un poco que no tenga grumos, ponemos la carne, salpimentamos, dos huevos batidos sin dejar de mover, se tiene que despegar la masa de la cubeta, cancelamos y cerramos 4,minutos 120,baja
Patatas a lo pobre, con salchichas y huevos....en Gm D Y E

Patatas a lo pobre, con salchichas y huevos....en Gm D Y E

Cortamos la cebolla y pimiento. En Gm E. 1/2 cebolla. Cerramos la olla y ponemos menú cocina 8 minutos. Cuando pite despresurizamos, abrimos la olla y sin poner la tapa, ponemos unos minutos en menú horno, dándole vueltas, echamos las salchichas reservadas, removemos, echamos los huevos encima, cancelamos menú y cerramos la olla, dejamos unos 3 minutos con el calor del mantenimiento para que se hagan los huevos, abrimos y listas para comer. En la E 1º freimoss las salchichas un poco en menú freir 130º reservas, mientras cortamos las patatas, le das unas vueltas a cebolla y pimiento, cancelamos menú, echamos las patatas revolvemos, ponemos menú guiso 8 minu, 120º y presión media, despresurizamos, echamos las salchichas y le damos unas vueltas en menú horno 140º o freir 130º, solo unos minutos, para que queden como en la sartén, echamos los huevos encima, cancelamos y cerramos la olla valvula cerrada, pero sin poner ningún menú y dejamos unos 3 minutos q se cuajen los huevos y listo. 3 patatas 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde
Redondo de ternera en salsa olla GM

Redondo de ternera en salsa olla GM

Con ollaGM. cebolla. 2- En ese aceite, pochar las verduras, cebolla, ajos, zanahoria en rodajas y pimiento picaditos, hasta que esté bien sofrito y blando en menú freír. 250 gr cebolla
Falsa sopa de cocido madrileño - Sopa de calabaza (Gm)

Falsa sopa de cocido madrileño - Sopa de calabaza (Gm)

OllaGM. Troceamos la calabaza y la cebolla. La receta original la podeis ver aqui, yo la he adaptado a la GM, y en mi caso he hecho alguna modificación adaptándolo a lo que tenía en casa en ese momento
Cocido en Ollas GM E y D

Cocido en Ollas GM E y D

Ponemos los garbanzos a remojo la noche antes, ponemos todos los ingredientes del cocido en la olla, menos las pelotas y las patatas
Judías verdes con jamón y salsa de soja (Olla GM) -4pp-

Judías verdes con jamón y salsa de soja (Olla GM) -4pp-

Este tipo de recetas tan básicas también se merecen estar por aquí, las pongo por varios motivos, el primero es que si no las cuelgo en el blog se me olvidan los tiempos y en que programa las hice, sobre todo tratándose de esta olla que no llevo demasiado tiempo cocinando con ella, tengo muy mala cabeza
Albóndigas en salsa de zanahorias olla GM

Albóndigas en salsa de zanahorias olla GM

OllaGM. cebolla. cebolla. 1- Picar los ajos, perejil y cebolla muy menudos. 1- Sin lavar la cubeta, picar cebolla menuda y la zanahoria en rodajas y sofreír unos 10 minutos hasta que esté bien pochado. 80 gr cebolla. 150 gr cebolla
TORTILLA DE PATATA CEBOLLA CALABACIN Y PIMIENTO EN OLLA GM

TORTILLA DE PATATA CEBOLLA CALABACIN Y PIMIENTO EN OLLA GM

2 cebollas. poner en la cubeta un buen chorreon de aceite y calentar menu cocina , mientras pelar y picar las cebollas y pimientos , añadir a la cubeta y pochar un poco , incorporar las patatas y el calabacin en taquitos , poner una pizca de sal cerrar la olla con valvula cerrada 4 minutos menu arroz , mientras batir los huevos en un cuenco con una pizca de sal , destapar la olla poner todo dentro de los huevos batidos , mezclar y sin fregar la cubeta , volcar la mezcla poner menu arroz 8-10 minutos con valvula abierta ( yo despues de terminada la dejo sudar un par de minutos dentro y se desmolda facilmente , esta tortilla esta rica lo mismo fria que caliente
Galletas de limón y semillas de amapola

Galletas de limón y semillas de amapola

Galletas de limón y semillas de amapola. Dicen los del tiempo que este fin de semana toca casita, manta y bebida caliente porque se avecina una buena tormenta
Coulant de turrón olla GM

Coulant de turrón olla GM

Con ollaGM,. El requisito es el de siempre, pertenecer al grupo y realizar la receta, ya sea con Thermomix, tradicional u OllaGM
Pollo asado a la cerveza en olla GM

Pollo asado a la cerveza en olla GM

Le he cogido el gusto a la OllaGM, y cada vez me gusta más. Añade la verdura (patatas, zanahorias, cebolla, ajos y las verduras que nos gusten) a la cubeta
Jamoncitos de pollo al vino tinto olla GM

Jamoncitos de pollo al vino tinto olla GM

cebolla. 1- Calentar un chorro de aceite en menú freír 15 minutos, cuando comience a descontar, añadir los muslitos salpimentados, cebolla, pimientos, ajos y zanahoria troceado todo un poco grande y rehogar hasta que termine el tiempo, removiendo de vez en cuando. 150 gr cebolla
Bacalao en salsa verde de gambas olla GM

Bacalao en salsa verde de gambas olla GM

OllaGM. cebolla. 2- Picar el puerro, cebolla, ajos muy menudo y pochar unos minutos en menú freír 160º, hasta que esté blando. 50 gr cebolla
Guiso de ternera y patatas en Olla Gm G

Guiso de ternera y patatas en Olla Gm G

1 cebolla. Ponemos aceite en la cubeta, menú sofreír 160º, sofreímos la carne y reservamos, bajamos temperatura a 120º, echamos la cebolla cortada y los dientes de ajos picaditos, cuando esté la cebolla ecchamos el tomate rallado y subimos temperatura a 130º, sofreímos, si pones frito, mezclamos, cuando esté, echamos pimentón dulce, mezclamos, cancelamos menú. Echamos la carne, reservada, mezclamos, echamos el coñac y agua que no llegue a cubrir, echamos sal, ponemos menú guiso 140º, 20 minutos, alta presión, si la carne es muy dura ponemos presión muy alta, la mía es tierna y con alta presión me quedó bien, cerramos olla y válvula cerrada. Pasado el tiempo, despresurizamos manual, echamos las patatas, si vemos que falta liquido, echamos un poco, tiene que quedar, que no llegue a cubrir, cerramos olla y ponemos menú guiso 10 minutos, 130º alta presión, ( hice la prueba con media presión, como en la F y en la G, las patatas estaban un poco enteras, yo uso rojas y buenas, si usamos patatas blancas o rojas mas normales, poner media presión ), pasado el tiempo despresurizamos manual y si vemos necesario, por que nos hayamos pasado con el liquido ponemos menú horno a 130º unos minutos y enseguida densa, a mi no m hizo falta. 1 cebolla 2 dientes de ajos
Pollo con Patatas, en Salsa Verde y vino blanco, en Ollas Gm

Pollo con Patatas, en Salsa Verde y vino blanco, en Ollas Gm

Cerramos la olla y en la D ponemos menú carne 10 minutos, baja presión válvula cerrada y en E y F menú guiso 130º, 10 minutos, media presión y válvula cerrada,. Cuando hayan pasado los 10 minutos del pollo, despresurizamos manual, abrimos la olla y echamos las patatas ( SIN SACAR EL POLLO), mezclamos, volvemos a cerrar la olla y ponemos en la D menú cocina 8 minutos y en la F y E menú guiso 130º, 8 minutos y media presión, cuando haya pasado el tiempo, abrimos y si queremos reducir salsa, ponemos unos minutos en menú horno. 10 minutos del pollo, despresurizamos manual, abrimos la olla y echamos las patatas