He empezado a investigar un poco sobre los turrones y antes de empezar con los clásicos di con este turrón de pistacho, chocolateblanco y leche condensada en la web de Nestlé
Pero el resultado ha sido magnífico, un poquito crujiente por fuera y esponjoso y jugoso por dentro, con ese gusto a chocolateblanco que a mí me recuerda la leche condensada
Sé que en algunas partes del país os estáis asando como pollos, pero aquí en el norte, estamos teniendo un verano bastante frío, así que para entrar en calor, no hay nada mejor que el chocolate
Una vez hecho este paso ya podemos empezar a hacer nuestro licor de chocolate. Ponemos en el vaso de la Thermomix el dulce de leche, el chocolate troceado, la leche a temperatura ambiente y el brik de nata
En esta ocasión e intuyendo el antojo de nuestros anfitriones he preparado como chupito el licor de chocolateblanco, está suave, meloso y ………… entra muy bién
Ponemos a cocer y echamos el chocolate para que se derrita. Cuando se haya derretido el chocolate echamos el resto de la leche con la mezcla de las natillas, removemos bien, cuando empiece a espesar un poco lo echamos en moldes y espolvoreamos canela
Si he de descubrir con una palabra esta receta sin duda seria "Sutileza", sinónimos de finura, delicadeza, exquisitez, gracia, así se describe el sabor de esta "Tarta de ChocolateBlanco", estamos acostumbrado a ver siempre la tarta de chocolate negro, "esta muy buenas", pero me he topado con esta receta y me anime primero hacerla en cupcakes y ahora en tarta, el resultado sigue siendo maravilloso
Fundimos el chocolate, calentamos la nata hasta que hierva, retiramos del fuego y le añadimos la gelatina bien escurrida agitamos bien para que se disuelva y vertemos encima del chocolate fundido
Podría recordar por la canela, leche, limón y azúcar, al arroz con leche, pero el toque que varía es el chocolateblanco, también puede traer recuerdos de las gachas dulces o la poleá (no os preocupéis si no conocéis esas recetas, también os la traeré, prometí cuidaros a tod@s, jeje), pero lo que es seguro es que si eres goloso te gustará
E. l. a. ñ. o. p. s. d. h. i. c. e. u. n. t. b. r. ó. m. z. A. g. v. y. ,. ¿. M. ú. x. é. P. q. í. á. Y. f. ). N. V. I. G. R. D. T. S. 2. 0. 1. 5. 4. (. 3. %. j. C. Ó. L. ¡. O. Z. U. B. H. Ú. Á. m l
300 gr chocolateblanco. Trocear el chocolateblanco y derretir a golpe de microondas (25-30 seg cada vez) o en baño maría. Cake, Cheesecake, Chocolate, chocolateblanco, Fácil, Galletas, Receta, Receta fácil, Recipe 200 gr de galletas tipo digestive. 300 gr chocolateblanco
El postre está compuesto por una mousse de fresas con un interior cremoso de chocolateblanco y yogur, después he pintado el conjunto con un spray rojo aterciopelado y en la base he colocado una plancha fina de magdalena de wasabi, finalmente he decorado con una placa de chocolate en un lateral y una fresa deshidratada en la parte superior
