LICORES

LICORES

PACHARAN

PACHARAN

INGREDIENTESAnís dulce de 23º o másEndrinasopcional. unos granos de café o unas flores de manzanillaPREPARACIONLavar bien las endrinas y quitar los tallos

Pacharán Belasco 1580

El pacharán Belasco 1580 es un delicado licor donde seleccionan las endrinas de mayor calidad para elaborarlo y aguardiente de anises natural
PACHARÁN

PACHARÁN

Ingredientes. 5 l anís4 ramas de canela250 g de endrinas20 g de caféElaboración Tradicional. Mezclar todos los ingredientes en un tarro hermético de vidrio, dejarlo macerar tres meses en un lugar oscuro
PACHARAN CASERO

PACHARAN CASERO

Entradas populares. Receta de cochinillo asado en horno de leña. COCHINILLO ASADO. Clases de hornos para hacer pizzas
Patxaran Licorera Vasca Olañeta

Patxaran Licorera Vasca Olañeta

Blog gastronómico | Recetas de cocina paso a paso | Eneko sukaldari. Utilizando ingredientes naturales de gran calidad, mimando todo el proceso de elaboración del producto y trasladando todo el cariño con el que se elabora, al resultado final, obtenemos un patxaran de gran calidad, como el que estoy disfrutando ahora mismo de Licoreria Vasca Olañeta

LICOR DE MANDARINA

Llegué tarde. Me entretuve acicalando y ejercitando mis. bonitas alas de colores y cuando me di cuenta ya habían cerrado la botella
Licor de Limón

Licor de Limón

Después de casi 5 años, por fín mi limonero se ha decidido a darme bastante. Estoy elaborando recetas saladas, pescaditos más que nada al limón, postres con limón, tartas de queso, bizcochos, lemon courd
LICOR DE CREMA CATALANA

LICOR DE CREMA CATALANA

Este licor de crema catalana lo descubrí el año pasado en el blog "la cocina de Morenisa" me encanta y si sois de licores no dejéis de probadlo, os gustará seguro
Licor de mandarina

Licor de mandarina

Para después de comer podemos preparar un buen licorcito para hacer bien la digestión. INGREDIENTES. 800 ml de alcohol de 96º (se compra en farmacia alcohol de beber)1 litro de agua600 gr de azúcar7 ó 9 mandarinas número impar (que tengan rama para evitar que el liquido se introduzca dentro) Poner al fuego el agua con el azúcar y que se disuelva bien
Licor de Pomelo y Naranja

Licor de Pomelo y Naranja

3 Pomelos Rosado (Grandes). 1 Naranja (Grandes). 5 Clavos de olor. 1 Ramita de Canela. 1 litro de Agua Ardiente
licor de chocolate blanco

licor de chocolate blanco

Buenisimo¡¡¡Esta receta se la he copiado a Laura de Tentaciones ,pasaros a verla los que no la conzcais por que tiene "tentaciones" muy ricassu receta es con el doble de cantidad que he hecho yo, menos la leche condensada que si he puesto todo el botesale una frasca grande250 ml de agua ,la puse embotellada250 azucar glass250 de ron blanco (bueno)100 de chocolate blanco1 bote pequeño de leche condensadase pica el chocolate un poco,o mucho, como querais es para que se deshaga mejorse pone en un cazo el agua el azucar y el chocolate y se va calentando suave sin parar de mover hasta que este todo bien ligado ,se deja enfriar y se añade el ronse mueve bien y se pone la leche condensada ,se mezcla todo bien y  ya podeis probarloyo no tomo alcohol ,pero este si que lo probe y estaba bien rico ,al llevar mas leche queda como una cremitaGracias por vuestros comentarios 250 ml de agua

Licor de cerezas

Este licor de cerezas casero es de los más ricos que he probado. El dulzor de la fruta casa muy bien con la intensidad y la fragancia del aguardiente

LICOR DE NARANJA

A pesar de tener el alambique no os penséis que nos hemos pasado. toda la noche destilando licor hasta obtener el orujo para hacer esta bebida
Licor de mandarina

Licor de mandarina

La mandarina es una fruta dulce, fácil de pelar y que siempre apetece. Dentro de unos días empieza la temporada de mandarinas
LICOR DE MENTA

LICOR DE MENTA

Os traigo un rico licor, que formó parte de los regalos que envié a Cristina (Crispy Chicken), ya que yo era su AIG de este año
Licor de chocolate con Pimm´s y rosas

Licor de chocolate con Pimm´s y rosas

He pensado endulzar un poco estos días veraniegos y porque no decirlo, un tanto aciagos que llevamos, mezclando en la receta uno de mis licores favoritos el Pimm´s y aromatizándolo con la suave fragancia que le otorgan unos pocos pétalos de rosas
Licor de Chocolate

Licor de Chocolate

Buenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas. No sabéis que ganas tenía de probar hacer un licorcito casero. El resultado ha sido fabuloso
Licor baileys

Licor baileys

Estoy tan entusiasmada con mis licores, que los quiero compartir con todos ustedes a ver si se animan, ya estamos casi, casi en temporada de fin de anio, tenemos el tiempo justo para preparar buenos licores y regalar, les aseguro que sorprenderan

Licor de Granadas

Ingredientes. 2 granadas grandes (1/2 kilo aprox. )8 dl. (4 vasos) de aguardiente de orujo1 vasito de agua250 gr
LICOR DE KUMQUAT (NARANJAS CHINAS)

LICOR DE KUMQUAT (NARANJAS CHINAS)

Elaboración.      Lave 500 gr. de naranjas de la china, séquelas bien y pínchalas con una aguja fina. Póngalas en un frasco grande intercalando cada capa con un total de 500 gr
Licor de chocolate

Licor de chocolate

Hoy vengo con otra recetita de licores caseros. Ya vimos la del licor tipo baileys, que tenéis aquí, por si os animáis y hoy vamos a hacer un delicioso licor de chocolate
LICOR DE FRAMBUESAS

LICOR DE FRAMBUESAS

Uno de los licores que más gustaron de esta Navidad. Se lo dedico a mi compañera Vicky, que lo ha preparado y ya le faltan pocos días para que termine la maceración
LICOR DE CHOCOLATE NEGRO

LICOR DE CHOCOLATE NEGRO

Otro rico licor de estas Navidades, que me habían recomendado varias amigas. Se lo voy a dedicar a Ana Sevilla (La Juani de Ana Sevilla) por el premio "Arte y pico" que me ha otorgado