Recetas De Cocina

Recetas De Cocina

  • 28 Recetas
Torrijas de la abuela

Torrijas de la abuela

típico de Semana Santa pero que gusta en cualquier época del año. Hay un montón devariedades pero las que os traigo hoy
Carrilleras a la cerveza

Carrilleras a la cerveza

Una de mis carnes preferidas. Reducir un poco la salsa destapado y servir bien calientes espolvoreadas con perejil picado
Vieiras gratinadas de merluza Thermomix

Vieiras gratinadas de merluza Thermomix

Un plato de Navidad o no. Para ver la receta de forma tradicional. Mientras, desmigar un poco el pescado, mezclar con las gambas y las vieras picadas en trozos
Carrilleras a la cerveza Thermomix

Carrilleras a la cerveza Thermomix

¿Qué más se puede pedir. Para ver la receta de forma tradicional. Una de las carnes que más me gustan, y con 4 ingredientes. Para más información de mis 4 libros, PINCHA AQUÍ
Pinchos de carne y queso

Pinchos de carne y queso

The post Pinchos de carne y queso appeared first on Divina Cocina. Esta receta de pinchos de carne y queso siempre resulta un éxito en las reuniones y ocasiones especiales
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Ahora toca recuperarse de los excesos de las fiestas, pero aprovechando lo que nos ha sobrado. ¿Por qué no reinventar una comida con pocas calorías y algo más entretenida de hacer y dedegustar que comerse el pollo y el pavo que ha sobrado tal cual
Albondigas en salsa de Martin Berasategui

Albondigas en salsa de Martin Berasategui

De las muchas recetas que estuve mirando, decidí hacer esta porque es una salsa distinta a la que hago habitualmente en casa y al ser verdura, esta muy bien disimulada al triturarla
Solomillo con mostaza y miel

Solomillo con mostaza y miel

de vino blanco. Aceite de oliva. Mezclar la miel, mostaza, unas hojas de romero, sal y un poquito de aceite
POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

Llevo un par de horas leyendo sobre los orígenes del escabeche, que si fue primero guiso o método de conservación, que si proviene de aquí o de allá, que si derivade… Y he aprendido un montón saltando de un enlace a otro
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE ESPINACAS.

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE ESPINACAS.

La carne de pollo es un alimento lleno de nutrientes y vitaminas esenciales, por esta razón en la Fonda intentamos incorparlo a nuestras recetas siempre que podemos
CALDERETA DE CORDERO CON THERMOMIX

CALDERETA DE CORDERO CON THERMOMIX

Este guiso está muy rico aunque es muy consistente ya que la carne decordero es una carne roja con alto contenido en grasas saturadas
Carrilleras ibéricas al Pedro Ximenez

Carrilleras ibéricas al Pedro Ximenez

Que ahora más que nunca somo imparables, el #asaltablogs tiene hambre derecetas y comienza su cuarta temporada con ganas de saquear cocinas ajenas sin piedad
Cachopo asturiano

Cachopo asturiano

Ya sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos decocina
Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

He hecho esta calderetadecordero aprovechando trozos de falda y cuello, es un plato de diario que ha salido para chuparse los dedos por el precio de cualquier otra carne, a ver si os gusta
Pollo al chilindron

Pollo al chilindron

Una receta tradicional y además muy fácil de preparar, el pollo al chilindrón. Solo necesitaremos pollo y preparar con cariño un rico sofrito y como os indicamos en el consejo, hay que tener a mano pan para poder mojar sopas en la salsa tan rica
Pastel de Carnes

Pastel de Carnes

Riquísimo Pastel de Carne, que vamos a Cocinar hoy, que les parecen, se apuntáis a hacer esta RecetasdeCocina, seguro que si
Jarrete (morcillo) estofado con patatas

Jarrete (morcillo) estofado con patatas

plato de la cocina gallega. Caldo de carne. Pimentón agridulce de la Vera. Aceite de oliva. La receta de hoy es un clásico de toda la vida, un clásico que tiene que
Canapés espirales de queso y pimiento rojo

Canapés espirales de queso y pimiento rojo

Las vamos apartando y reservando colocándolas sobre papel film decocina. Esta receta de canapés espirales de queso y pimiento rojo será un éxito en tu próxima fiesta
Tarta de manzana en el microondas

Tarta de manzana en el microondas

The post Tarta de manzana en el microondas appeared first on Divina Cocina. Esta tarta de manzana en el microondas se prepara en pocos minutos, con mucho menos trabajo que en horno tradicional, y ya verás qué resultado tan estupendo