salado

salado

PAN CON MASA MADRE VIEJA {En olla de hierro}

PAN CON MASA MADRE VIEJA {En olla de hierro}

Uno de los mejores panes que he cocido en casa hasta ahora, tenía muchas ganas de hornear pan dentro de una olla de hierro, y había varias recetas que me apetecía mucho hacer, al final me decidí por el pan de masa madre vieja de Begoña, que además viene de la mano de Salomé, vamos que con lo receta no me arriesgué, sabía que el pan estaría rico, y para hornearlo en la olla seguí las instrucciones de Maduixa, otra maestra, con lo cual no me extraña nada que el resultado sea esta maravilla de pan
Salsa de pimientos del piquillo

Salsa de pimientos del piquillo

Con ellos preparo también una salsa de pimientos del piquillo que es perfecta para acompañar muchos platos de carne y que va genial con todo tipo de pasteles salados
Masa de pizza rápida en 5 minutos

Masa de pizza rápida en 5 minutos

Con esta receta de masa de pizza rápida en 5 minutos te montas una cena en un momento, con ingredientes muy sencillos y de una forma tan fácil que hasta los peques la pueden preparar
Pastel de pizza con pan de molde

Pastel de pizza con pan de molde

Pastel de pizza con pan de molde. Si eres un amante de la pizza y quieres probar algo diferente este Pastel de pizza con pan de molde te encantará
COGOLLOS CON VINAGRETA DE ANCHOAS

COGOLLOS CON VINAGRETA DE ANCHOAS

¡¡Hola a todos. , ya se me terminó el primer descanso del verano. que cortitoooo. , bueno, me tomaré otro en Agosto
Pechu-pizzas

Pechu-pizzas

Pechuga y relleno de mi empanada de pizza, han salido las pechu-pizzas, bautizadas así por mi gran amiga Mapi Santana, juanera de pro- y secre de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla
Pollo con patatas al cava

Pollo con patatas al cava

Como pasa el tiempo, ya estamos a 22 de Abril y toca de nuevo el reto más colorido de la blogosfera, Color y Sabor de Temporada
Alubias rojas estofadas

Alubias rojas estofadas

Alubias rojas estofadas. Aunque ya estamos en plena primavera siguen apeteciendo platos de cuchara. Y es que estamos atravesando una de las primaveras más frias y lluviosas de los últimos años
DORADA A LA MARSELLESA

DORADA A LA MARSELLESA

Hola holaaa. Que receta más deliciosa os traigo hoy. Para chuparse los dedos. Un mundo de sabor que espero que os guste
Aros de cebolla supercrujientes

Aros de cebolla supercrujientes

AROS. DE CEBOLLA CRUJIENTES. INGREDIENTES. Sal. 2 cucharadas soperas de harina repostería. 2 cucharadas soperas harina de arroz
Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo}

Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo}

Honey and mustard crispy chicken {baked and without egg} - Scroll down for recipe in English. Me encantan los rebozados crujientes, no obstante, y siguiendo mi propósito de comer más sano y reducir grasas innecesarias, he encontrado la receta perfecta de "pollo frito" horneado
Deliciosas Palomitas de pollo al estilo KFC, caseras y súper fácil

Deliciosas Palomitas de pollo al estilo KFC, caseras y súper fácil

Ver el video de esta receta. Deliciosas Palomitas de pollo al estilo KFC, caseras y súper fácil, no hay quien se resista a este plato tan delicioso y sobre todo por su sabor único que seguro va a formar parte de las recetas preferidas por la familia y además totalmente caseras
Coliflor al limón , rebozado crujiente y al horno

Coliflor al limón , rebozado crujiente y al horno

Hoy os traemos una receta espectacular, rica y sencilla, coliflor al limón, rebozada y gratinada al horno y con la misma deliciosa salsa china de limón que solemos asociar al pollo
Mejillones en salsa de tomate

Mejillones en salsa de tomate

La receta de hoy es un clásico familiar, una idea de la mejor cocinera del mundo, mi madre. En navidades o cumpleaños nunca pueden faltar en casa estos ricos mejillones en salsa
BERENJENAS AL HORNO

BERENJENAS AL HORNO

Acabo de llegar de un viaje a Barcelona. He hecho un curso de 2 días de Barista, he conocido gente maravillosa y me he quedado alucinada de ver cómo sabe realmente el café
Fiambre de pavo

Fiambre de pavo

Los fiambre de carne son muy fáciles de hacer. Además, lo puedes hacer en vísperas, cunde y gusta a todo el mundo
Verduras al horno

Verduras al horno

Elaboración. Precalentamos el horno a 180º. Lavamos y cortamos en rodajas finas todas las verduras. Si utilizamos berenjena, la dejamos escurrir con sal para eliminar el sabor amargo
Bolitas de papas con baicon y queso

Bolitas de papas con baicon y queso

Uy. que buenísimas están las Bolitas de papas con baicon y queso. súper fáciles de hacer y que a todos los de casa les encantan pero como tengas niños ya ni te digo, a mi me duraron un suspiro, que si me despisto, no las llego ni a probar
Filetes rusos especiales

Filetes rusos especiales

Filetes rusos especiales. Los Filetes rusos especiales se hacen igual que los tradicionales pero llevan unos ingredientes especiales que los hacen ser unos bocaditos deliciosos