Carnes

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  • 19 Recetas
Chuletas de Cerdo con Cerveza, miel y Mostaza

Chuletas de Cerdo con Cerveza, miel y Mostaza

El cerdo es uno de esos ingredientes que sirve para un sinfín de recetas. Hoy os traigo unas deliciosas Chuletas de Cerdo que quedan dulces con un toque de chispa por la mostaza y un toque amargo de cerveza
Lomo de cerdo relleno al horno con patatas, cebollitas, setas y espárragos

Lomo de cerdo relleno al horno con patatas, cebollitas, setas y espárragos

Si te gusta la carne de cerdo y concretamente el solomillo tanto como a nosotros (es otra de las carnes ideales para Navidad), te va a encantar esta receta que también es ideal para ocasiones especiales, el famoso solomillo Wellington que está cubierto con hojaldre, o el solomillo de cerdo relleno al horno con manzana y salsa de cebolla al Oporto
SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO CON BACON AL HORNO CON VERDURAS

SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO CON BACON AL HORNO CON VERDURAS

Esta receta la hice en la pasada Nochebuena y fue todo un éxito. Consejos para llegar al éxito. - Al tratarse de un plato al horno deberemos manejarnos bien con las opciones de calor que nos ofrezca nuestro horno
Chuletas de cerdo con salsa de pimienta verde

Chuletas de cerdo con salsa de pimienta verde

Chuletas de cerdo con salsa a la pimienta verde. Hoy quiero compartir contigo esta sencilla y a la vez rica receta de chuletas de cerdo con salsa de pimienta verde
Rabo de toro al vino tinto

Rabo de toro al vino tinto

Para 4 personas. Ingredientes. - 1 kilo y medio de Rabo de toro en trozos. - 1 kilo de zanahorias. - tres puerros
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAs

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAs

Cada vez que voy a una tienda de menaje se me van los ojos detrás de las baterías de cocina. Y es que después de 18 años mi batería sigue siendo la misma y aunque buena, es inevitable que tenga ralladuras y que el modelo sea un poco "antiguo"
Hojaldre de carne picada

Hojaldre de carne picada

Ingredientes. 500 gr de carne picada de ternera. 2 huevos. 1 diente de ajo. Perejil. 2 rebanadas de miga de pan remojada en leche
Solomillo de cerdo con Pedro Ximenez

Solomillo de cerdo con Pedro Ximenez

Volvemos a meternos en cocinas ajenas, en este caso en el blog de Glo Cocinar con amigos, que por suerte y gracias al Reto el Asalta Blogs hemos conocido porque está lleno de recetas riquísimas y aunque hoy asaltemos una, han sido muchas las que nos han gustado
Solomillo de Cerdo a la Cerveza

Solomillo de Cerdo a la Cerveza

Solomillo de Cerdo a la Cerveza. Aquí te dejo una receta sencillísima de preparar, además de rica. INGREDIENTES para 4 personas
SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE

SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE

Siguiendo con recetas para éstos días que se avecinan, la de hoy es un plato de diez por varias razones
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO. El lomo de cerdo es una de las partes más magras y nos aporta proteinas y vitaminas del grupo B, indispensables en nuestra alimentación
LOMO RELLENO

LOMO RELLENO

Que alegría da cuando sacas un plato a la mesa y una vez que lo han probado te hacen la "ola". Eso es lo que hicieron ayer en casa, y hasta he superado la prueba del "algodón", jejeje