mis recetas

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Falso salmorejo bajo en calorías “con truco”

Falso salmorejo bajo en calorías “con truco”

Este falso salmorejo bajo en calorías no contiene pan, por lo que no es en realidad un salmorejo cordobés propiamente dicho, pero el resultado es un plato fresco y muy sabroso, que puede sustituir al tradicional si quieres ahorrar unas calorías sin perder sabor
Pastel de Carnes

Pastel de Carnes

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paella a mi manera

paella a mi manera

En el mismo aceite freír la sepia y los calamares limpios y cortados a trozos, mientras pasar por el vaso de batidora el pimiento cortado a trozos y la salsa de tomate hasta que quede un puré, añadirlo a la paella y freír unos minutos hasta que coja un color mas oscuro, añadir el arroz y un poco de sal, darle un par de vueltas para que coja sabor, seguidamente añadir el caldo bien caliente, cuando empiece a hervir cocer 5 minutos, retirar del fuego y adornar con los mariscos que teníamos reservados, terminar de cocer en medio del horno caliente arriba y abajo con el ventilador a 180 grados 15 minutos, comprobar que el arroz este tierno, de lo contrario hornear un poco mas
Como Hacer Queso Mascarpone Casero

Como Hacer Queso Mascarpone Casero

       El famoso queso Mascarpone italiano es el ingrediente principal de deliciosos postres como el Tiramisú
CREMA DE CALABAZA -2-  OLLA A PRESIÓN

CREMA DE CALABAZA -2- OLLA A PRESIÓN

Se limpia la cebolla y se corta por la mitad y lo mismo el tomate. Intentando hacer una crema distinta a la mía, fui buscando por internet y todas las recetas que encontraba o casi todas uno de los ingredientes era la zanahoria, cosa que a mi no me va
Crema de Calabacín en olla GM

Crema de Calabacín en olla GM

La receta que traigo hoy es sencilla y muy rápida de preparar, es una crema de calabacines en la olla GM
Crema de Calabaza en Olla GM

Crema de Calabaza en Olla GM

Como en mi casa la crema de calabaza nos gusta mucho no he querido que en mi lista de recetas faltara una crema de calabaza preparada en la olla GM
Patatas asadas al ajillo

Patatas asadas al ajillo

Para 4 personas. Ingredientes. - 8 patatas de tamaño. normal. - dientes de ajo. - 1 copa de vino blanco. - perejil picado
Fabada asturiana receta tradicional

Fabada asturiana receta tradicional

Antes de poner las fabes a remojo se deben lavar bien con el fin de utilizar el mismo agua del remojo para cocinarlas al día siguiente
Huevo frito en el microondas al minuto

Huevo frito en el microondas al minuto

SUSCRÍBETE A NUESTRO CANAL DE YouTube PARA VER MÁS RECETAS. Con esta receta vas a ver lo fácil que es hacer un huevo frito en el microondas al minuto, ahorrando en aceite, en tiempo y en calorías
----> PATATAS AL AJILLO <----

----> PATATAS AL AJILLO <----

INGREDIENTES. 1 kl. de patatas. 1 cabeza de ajos. 1 cucharada de orégano. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharadita de cominos en grano
CONEJO AL AJILLO

CONEJO AL AJILLO

A mis hermanos no les hacía mucha gracia y para ellos pedían calamares fritos, croquetas,…. Como los ajos están tan buenos o más que el conejo, mis conejos van con un par de cabezas de ajos, que haya bastantes porque luego nos peleamos por ellos, además si se llama Conejo al Ajillo, pues ¡toma ajo conejo
Patatas rellenas

Patatas rellenas

Estamos a finales de mes, a mediados de la semana y… al principio de esta exquisita receta
Pollo frito al horno

Pollo frito al horno

Pollo frito al horno. Por. Angélica Berrios. |. 5 de abril de 2017. 7. 57. Pollo crujiente y doradito hecho en casa y que realmente no necesita freírse
SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

SALSA DE MOSTAZA Y MIEL. INGREDIENTES. 1 Cs de mahonesa. 1 Cs de mostaza. 1 Cs de miel. PREPARACIÓN. En un cuenco mezclamos bien todos los ingredientes añadiendo más o menos según el gusto
Cómo hacer masa de pizza casera

Cómo hacer masa de pizza casera

Hace poco que me atreví con mi primera masa casera y Montse, del blog No sin mi taper me advirtió que ya no podría parar
Masa para pan de hamburguesa casera

Masa para pan de hamburguesa casera

En todo este tiempo he hecho muchas recetas de hamburguesas pero nunca había hecho el pan de hamburguesa casero
MASA DE EMPANADA

MASA DE EMPANADA

Esta receta de masa de empanada es una de mis preferidas. Es la que ha hecho mi madre toda la vida. A diferencia de otras que he probado, ésta tiene una gran ventaja y es que la masa se conserva perfectamente y al día siguiente está casi como recién hecha