COSITAS

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  • 30 Recetas
Menú Fiestas de Navidad “Nadal” (6)

Menú Fiestas de Navidad “Nadal” (6)

Ya tenemos las Navidades encima, hay que ver a. que velocidad vertiginosa me pasa el año. Cada Navidad  intento variar un poco del año anterior, aunque
RECETAS PARA NAVIDAD Y AÑO NUEVO

RECETAS PARA NAVIDAD Y AÑO NUEVO

Acaba de comenzar el mes de. diciembre y tras una primera semana (aquí en España) de fiestas y algo de
Tarta de queso con fresas confitadas

Tarta de queso con fresas confitadas

Deliciosa tarta de queso, con fresas confitadas. Un placer irresistible. Perfecto dulce para una sobremesa que no os dejará indiferentes
Pollo a las finas hierbas con patatas Deluxe

Pollo a las finas hierbas con patatas Deluxe

Buenas tardes receteros. Otra semana menos queda ya para navidades, madre mía como pasa el tiempo, parece que fue ayer cuando comenzábamos el verano…
Pavo con salsa de cerezas

Pavo con salsa de cerezas

Buenos días receteros. ¡¡Estamos en temporada de cerezas. Hoy os traigo una auténtica recetaza, una receta rica, barata, saludable, de esas recetas que puedes hacer un día normal, o un día de fiesta, una receta con la que vas a quedar como el rey de tu cocina
Bacalao al horno con patatas bacalhau no forno

Bacalao al horno con patatas bacalhau no forno

El bacalao al horno (bacahau no forno) es una receta tradicional portuguesa que tuvimos el placer de degustar en Oporto, en un restaurante de la ribera del Duero hace ya muchos años
Pollo Crujiente al estilo Japonés

Pollo Crujiente al estilo Japonés

Ingredientes. 1 pechuga de pollo. 60 ml. de salsa de soja. de vino blanco. 1 cucharadita de jengibre en polvo. 1 cucharadita de ajo en polvo
Huevos rellenos con verduras al curry

Huevos rellenos con verduras al curry

¡¡¡ Madre mía. si es que no tengo tiempo de nada, pasan los días y no me dan de si las horas. ¿supongo que estáis todos igual verdad
Pollo hasselback

Pollo hasselback

Cuando vi esta receta en el blog de Dolores, sabia que en casa les gustaría mucho a mis hijos, es muy similar al pollo relleno de queso cheddar envuelto con beicon, pero este va acompañado de una salsita muy sabrosa
Fritos de bacalao y tomates secos

Fritos de bacalao y tomates secos

Ir a la receta en gallego. Ingredientes. Bacalao desmenuzado. 80 grs de tomates secos en aceite. 150 grs de harina
Alubias con gambas y almejas

Alubias con gambas y almejas

1. ponemos las alubias en remojo junto con la hoja de laurel durante 4 horas ( si puede ser toda la noche mejor)
Nata montada extra firme

Nata montada extra firme

Nata montada extra firme. Clic en el botón Editar para cambiar este texto. La nata montada extra firme es un ingrediente imprescindible en muchas recetas de pastelería y, a veces, no se consigue la textura adecuada
Patatas duquesas

Patatas duquesas

Una manera muy fácil de presentar las patatas en una comida o cena formal. Se tarda un poco en hacerlas pero están riquísimas
POLLO FRITO JAPONÉS

POLLO FRITO JAPONÉS

Hace tiempo que estoy interesada en la cultura asiática, concretamente en la coreana, pero hace unos días vi esta receta de pollo frito al estilo japonés y automáticamente me gustó, así que tome note y me puse manos a la obra