Mel Recetas

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Zarzuela (Cocina tradicional Catalana) - Los platos de mi madre

Zarzuela (Cocina tradicional Catalana) - Los platos de mi madre

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Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

Dejamos que el tomate también se sofría y caramelice, ha de quedar sin nada de líquido y bien brillante
Caldereta de pescado y marisco sencilla

Caldereta de pescado y marisco sencilla

Enlaces para preparar el fumet en estas recetas. Hoy os propongo una rica sugerencia, un buen plato de cuchara, una sencilla caldereta de pescado y marisco
Fideuá

Fideuá

Fideuá "ufff domingo y se me ha terminado el arroz". Un despiste de esos que terminan en éxito total y convierte esta receta en una mas de mi lista de como salvar imprevistos, porque te falte el ingrediente que te falte, si buscas bien en la nevera, en el congelador o en la despensa siempre encuentras algo para hacer que el día termine feliz y perfecto
Pescado en adobo.

Pescado en adobo.

Que bien se esta en una. terraza de verano , al fresquito nocturno en estos agobiantes días de. calor. y si estamos bien acompañados de una cerveza bien fría o un
Pizza con base de pan de molde

Pizza con base de pan de molde

Pizza con base de pan de molde. Cuando apetece pizza pero no quieres preparar la masa, con esta Pizza con base de pan de molde podrás preparar una pizza riquísima y súper fácil
Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

Este fin de semana aquí estamos en fiestas. El siguiente domingo a Pascua se celebra "La flor" que sería la fiesta que abre la primavera y todas las demás fiestas de la temporada primavera-verano
Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

La zarzuela de pescado y marisco es uno de los guisos tradicional más sabrosos y completos de nuestra gastronomía
Patatas Rellenas de Bacon

Patatas Rellenas de Bacon

INGREDIENTES. 2 Patatas Medianas. 125 Gr de Bacon en Tacos. 1 Cebolleta. 1 Diente de Ajo. 100 Gr de Queso Mozzarella
Patatas pizza

Patatas pizza

Estas patatas son estupendas como acompañamiento de carnes, pescados , y no digamos con unos huevos fritos, ¡se me hace la boca agua de solo pensarlo
Pizza con patatas y jamón york

Pizza con patatas y jamón york

Para la guarnición. 375 gr de Mozzarella Cucina Galbani. 100 gr de salsa de tomate. Aceite de oliva virgen extra
Patatas pizza

Patatas pizza

Os podría contar una historia interminable sobre cómo se nos ocurrió esta receta pero la verdad es que fue muy simple