recetas mayta

recetas mayta

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pastas
Lasagne con Spinaci con coliflor gratinada

Lasagne con Spinaci con coliflor gratinada

Hervir por separado la coliflor y el brécol, manteniéndolos al dente. Cortar las verduras en manojitos y pasarlos rápidamente por una sartén con 30 gramos de mantequilla
Cómo hacer la verdadera New York Cheesecake

Cómo hacer la verdadera New York Cheesecake

Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la auténtica New York Cheesecake. Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la auténtica New York Cheesecake
Bundt Cake de Chocolate

Bundt Cake de Chocolate

Las recetas y presentaciones de esta bloguera tienen un estilo que me encanta. Aquí os presento mi primer Bundt Cake de chocolate que hice para estas Fiestas

Lemon Pasticiotti (pastelitos de limón)

habrá que contrarrestar preparando recetas de helados. “Disfrutando” de la tormenta de sol. cómo me alegro en invierno del solecito y cómo cambia la sensación en pleno julio

Lasaña de calabacín y carne

martes, 12 de marzo de 2013. Lasaña de calabacín y carne. Me encanta la comida italiana, pastas, pizzas, lasaña, provolone

Ensalada de judías verdes

Continuando con recetas frescas propias de esta época del año, os propongo esta ensalada de judías verdes
Pasta con brécol (receta Buddy Valastro)

Pasta con brécol (receta Buddy Valastro)

Me gusta mucho el programa de Buddy Valastro, todo tiene un pinta buenísima y me encantaría que me invitara a comer, como buen Italo-Americano, come mucha pasta, esta fué mi primera receta de Buddy (en realidad es de una de sus hermanas) y quedé sorprendida con el resultado, sana y deliciosa en serio ¡provadlo

Mini Penne Rigate con merluza y tomate

Batir la carne de merluza, dorar en 10 g de aceite a fuego intenso, añadir sal y pimienta al gusto. Mientras tanto preparar una salsa, sofriendo la cebolla en aceite, añadir la pulpa de tomate y salpimentar a gusto, añadir el pescado a la salsa y dejar que se cocine durante aproximadamente 7 minutos

Mini Penne Rigate con ragú de pollo y verduras con tomate

Dorar el pollo cortado en trocitos en 2 cucharadas de aceite, mezclar en una batidora y añadir las verduras cortadas en cubitos, previamente escaldadas en agua durante 3 minutos, añadir el queso y salpimentar al gusto

Casarecce con sardinas e hinojo

Limpiar las sardinas. cortarles la cabeza y abrir el vientre retirando con cuidado las espinas, pasarlas bajo el agua del grifo, secarlas con papel absorbente