Dulces

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Pastel Vasco

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Hace unos meses mis amigas y yo estuvimos en Euskadi visitando a una amiga. Puedo decir que me enamoré locamente de Donosti, y de los pueblitos, y de las montañas, y de la gente y de las tapas y DEL PASTEL VASCO
“Caprichos” de naranja y chocolate

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A veces las casualidades de la vida traen cosas buenas y ésta receta es una de ellas. Parece un postre muy elaborado por las capas que lleva, pero en realidad es muy fácil, con un resultado sabroso
COMO HACER SANGRÍA CASERA

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No hay nada más delicioso en verano que una buena sangría. La sangría es una bebida tradicional española, puede tener diferentes variantes
TARTA DE CUMPLEAÑOS "CELIA"

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TARTA. DE CUMPLEAÑOS “CELIA”. Entretenida. de hacer, pero el resultado final lo merece. Ingredientes. Bizcocho
Madeleines de Commercy - Cooking the Chef

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Julia Child es la chef a la que rendimos homenaje este mes en el reto Cooking the Chef. Americana apasionada por la cocina francesa, vivió durante años en el país galo donde estudió en el Cordon Bleu, escribió varios libros y presentó varios "cooking shows" en la televisión de su país