Canapes

Canapes

Huevos encapotados

Huevos encapotados

Preparamos esta receta de huevos encapotados con huevos a la plancha para ahorrar aceite y algunas calorías
Tomates Verdes Fritos

Tomates Verdes Fritos

Buenos días. Estoy segura que todos conocéis la novela y la peli que lleva por titulo la receta de hoy, y sino os recomiendo que os leáis el libro o veáis la peli porque ambas son muy entretenidas
BASTONCITOS DE HOJALDRE CON QUESO Y JAMÓN

BASTONCITOS DE HOJALDRE CON QUESO Y JAMÓN

BASTONCITOS DE HOJALDRE CON QUESO Y JAMÓN, una receta perfecta para esos días que no tenemos muchas ganas de cocinar, y a la vez picar algo sabroso
Pintxo de Cebolla caramelizada, Foie y Queso de cabra

Pintxo de Cebolla caramelizada, Foie y Queso de cabra

INGREDIENTES1 CebollaFoieRulo de CabraPanCrema de vinagre balsámicoPerejil picadoELABORACIÓN     Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a pochar en una satén con un chorrito de aceite de oliva a fuego suave hasta que quede transparente
Pintxo de piquillo con bonito

Pintxo de piquillo con bonito

10 minutos de mínima dificultad. Ingredientes para 4 pintxos. 8 pimientos del piquillo. 1 lata de bonito en aceite
PINTXO DE CHAMPIÑÓN

PINTXO DE CHAMPIÑÓN

Hace tanto tiempo que tengo este pintxo hecho que no me acuerdo muy bien  como lo hice . Recuerdo que compré champiñones de buen tamaño y les corté el tronco,
Brochetas de queso de Burgos, salmón y tomate

Brochetas de queso de Burgos, salmón y tomate

Continuando con la serie "Estoy vaguísima-o para cocinar" (creo que voy a crear una etiqueta propia en el blog, jajaja), os traigo estas brochetitas, tan facilísimas y tan ricas, que os van a encantar
Hojaldre de espinacas y queso de cabra

Hojaldre de espinacas y queso de cabra

Un entrante muy sencillo y rápido de hacer. INGREDIENTES (4 comensales). 4 cuadrados hechos sobre una hoja de pasta de hojaldre
Panna Cotta de tomate - un buen aperitivo!

Panna Cotta de tomate - un buen aperitivo!

Ya tenía ganas de preparar alguna cosita salada.  Aunque no os lo creáis, la dieta la seguimos haciendo y sólo hacemos excepciones con los postres que preparo de vez en cuando
BERENJENAS FRITAS CON MIEL Y QUESO DE CABRA

BERENJENAS FRITAS CON MIEL Y QUESO DE CABRA

Vamos a equilibrar el fin el fin de semana. que venimos todos muy desgastaillos. hoy unas berenjenas fritas a la miel y encima las vamos a "rematar" con queso de cabra
Aguacates fritos con salsa de queso de cabra malagueña

Aguacates fritos con salsa de queso de cabra malagueña

Como os podéis imaginar, esta receta no pertenece al recetario tradicional malagueño. Se trata de un aperitivo que suelo hacer muchas veces cuando estamos en época de aguacates ya que siempre gusta a todos mis comensales