Cremas

Cremas

  • 14 Recetas
Gazpacho de Calabacín, Pepino y Manzana Verde.

Gazpacho de Calabacín, Pepino y Manzana Verde.

Me encantan los calabacines. Casi con cualquier cosa. Sí, con cualquier cosa. No sólo en pistos o guarniciones, también en bizcochos (ver aquí) y en magdalenas (aquí)
SOPA CHINA DE POLLO Y MAIZ

SOPA CHINA DE POLLO Y MAIZ

Fuente. Dumpling Sisters. Fue ver la foto de esta sopa y querer hacerla. Me encantan las sopas, los tonos dorados en la comida, el huevo hilado
Sopa de maíz americana

Sopa de maíz americana

Este mes de abril nos han retado a preparar sopas o cremas con nombre propio, vamos sopas famosas, no valía la sopa de la abuela ni la de pollo con fideos finos del super que a mi me encanta jeje
Gazpacho de naranjas

Gazpacho de naranjas

Qué poquito queda para que llegue el verano. Y este año tengo la suerte de que, a estas alturas, en un cajón de la nevera me quedan unas poquitas naranjas de la temporada
Gazpacho rojo (sin gluten)

Gazpacho rojo (sin gluten)

El gazpacho es el típico plato complicado de tomar fuera de casa si eres celíaco, ya que en la mayoría de los restaurantes le ponen pan
Gazpacho Ajoblanco

Gazpacho Ajoblanco

Refrescante gazpacho, muy fácil de preparar e ideal para la época de calor. Ingredientes. 50 g Miga de pan duro
Crema de puerros

Crema de puerros

por eso todavía apetece tomar gazpachos, salmorejos y cremas frías como esta de puerros que no tenía en el blog y no sé cómo he tardado tanto en ponerla, con las veces que la cocino, porque es una de las preferidas de mi hija Leticia
CREMA FRÍA DE COLIFLOR Y QUESO AZUL

CREMA FRÍA DE COLIFLOR Y QUESO AZUL

Indudablemente ya tenemos el buen tiempo asomando a la ventana, bueno, en casa ya ha entrado por completo, y es el momento de aligerar la ropa de cama, hacer el cambio de armario, abrir las ventanas para que entre sol y calor y como no, las recetas frías y ligeras acorde la nueva temporada que empieza