una cosa muy importante, los brigadeiros no han de quedar muy dulces por eso NO recomiendo utilizar cacao dulce tipo Colacao o Nesquik, yo utilizo la marca Valor es un cacao en polvo sin azúcar
Cuando preparé los MUFFINS de VAINILLA y CHOCOLATE,horneeé 4 en papel normal, con la idea de preparar como postre y por que sí4 cupcakesy así probar 2 cosas, por un lado, una boquilla que me había comprado, la 2D de Wiltony por otro lado un FROSTING o BUTTERCREAM que vi en el blog de Las Pacas,Tartas Encantadas el cual lleva queso crema y chocolate blanco,la única diferencia es que yo no le puse licor
¡FELIZ AÑO NUEVO A TODOS. Sé que este año llego un poco tarde con la receta navideña 😅. De hecho es la primera que publico, pero como ya os dije estoy un poco liadilla y he tenido que dejar el blog en un segundo plano (muy a mi pesar)
Y no solamente a aquellos que ya tenéis experiencia en la preparación de dichos dulces, sino también a los que estáis empezando en el mundo de la cocina, y es que con esta receta vais a descubrir un bizcocho muy bueno y muy sencillo de hacer, siendo diferente al de yogur de toda la vida
Acabando Octubre, y con un calor, que parece primavera, todavía aquí en Galicia, estamos en manga corta, algunos días por las mañanas, y al anochecer refresca algo, y apetece abrigarse, pero llega el mediodía y uf, podemos alcanzar perfectamente los 28 grados, la verdad ya tengo ganas de que llegue el frío para encender el horno
MALLORCAN SWEET ROLLS, FIRST ATTEMPT. (Scroll down for English recipe). Y. segundo. Creo que si hay algo que me caracteriza es que no soy nada conformista
