En verano saco mucho partido a la panificadora y a la olla programable porque no enciendo el horno, aunque tengo jornada de verano y mucho más tiempo libre reduzco al mínimo el tiempo que paso en la cocina así que hago comidas sencillas y rápidas
Con las empanadas me pasa como con las pizzas, me interesa más una buena masa que el relleno así que he preparado otra empanada de atún de lata pero con una masa
El otro día vi la Merluza con gambas en salsa de de Joaquina publicada en La cocina de los inventos y se la copié directamente, pensaba hacerla en el micro como ella pero al final la hice como siempre porque estoy experimentando con la sartén plancha cerámica y la uso para todo, lo que es la novedad