Verduras

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Quiche de puerros y jamón

Quiche de puerros y jamón

Una lámina de masa quebrada refrigerada (si la prefieres casera puedes ver la receta aquí) – 3 puerros grandes – 3 huevos – 1 tetra brik pequeño de nata ligera – Sal y pimienta – Mantequilla – 100 gr de taquitos de jamón curado (o de york, si lo prefieres)
Pastel de berenjenas y calabacines

Pastel de berenjenas y calabacines

Lavamos bien las verduras y pelamos los tomates. Este pastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de lujo a pesar de sus ingredientes sencillos
+º TARTA SUSPIRO DE QUESO º+

+º TARTA SUSPIRO DE QUESO º+

INGREDIENTES. +º+º+º+º+º+º+. 300 gr. de queso tipo philadelphia. 500 ml. de nata de montar, sin montarla. 10 galletas maría
Tortitas de verduras

Tortitas de verduras

Cuando el puero esté pochado añadimos el resto de verduras, salpimentamos y ponemos una pizca de nuez moscada, y dejamos que saltee la verdura solo un par de minutos
Verduras al horno

Verduras al horno

Lavamos y cortamos en rodajas finas todas las verduras. Repartimos esta mezcla sobre las verduras. Horneamos las verduras durante 1 hora aproximadamente, hasta que estén cocinadas
Verduras asadas

Verduras asadas

Con esta receta de verduras asadas preparas en un momento una guarnición de lujo para platos de carne o de pescado
Champiñones en salsa, receta facilísima

Champiñones en salsa, receta facilísima

Los champiñones y las variedades de setas en general son ingredientes ideales para aromatizar todo tipo de platos, desde salteados hasta sopas, pasando por asados y sobre todo integrados en salsas