Carnes

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

Si te gusta el pollo y las especias, este tikka masala te encantará. Fue una de las primeras recetas que me atrajo del libro "Comfor food" de Jamie Oliver y aunque tardé en hacerla, seguro que en repetirla no será así
Pollo Oriental

Pollo Oriental

Esta es una receta que hago con mucha frecuencia y quizás por eso ni la había puesto en el blog, pues es de esos platos que por su facilidad y la simpleza de sus ingredientes no le das la importancia que merece
Pollo tikka masala para un febrero nevado

Pollo tikka masala para un febrero nevado

Si te preguntase qué plato describió el exministro de exteriores británico, Robin Cook, como el "verdadero plato nacional de Gran Bretaña" es posible que no acertases la respuesta ni al vigésimo quinto intento
POLLO AL AJILLO CON MIEL DE CAÑA

POLLO AL AJILLO CON MIEL DE CAÑA

POLLO AL AJILLO CON MIEL DE CAÑA. octubre 17, 2018 |. 5 Comentarios. La miel de caña es muy usada en la zona malagueña de la axarquia, de hecho la que yo compro es del pueblo de Frigiliana, se usa en forma de hilo sobre berenjenas fritas, pero también en otros platos

Pollo a la francesa

El pollo a la francesa es un plato de la cocina italo-americana (Chicken Francese o Chicken Francaise)
SOLOMILLO AL WHISKY

SOLOMILLO AL WHISKY

Este solomillo es muy conocido en Sevilla , es una de las tapas mas recomendadas y degustadas. Pero como todo en este mundo de la cocina , hay infinidad de recetas, tantas como cocineros las hacen
Solomillo con nueces y salsa al whisky

Solomillo con nueces y salsa al whisky

Solomillo con nueces y salsa al whisky. septiembre 01, 2018 |. 7 Comentarios. Empezamos septiembre con una receta sencilla pero deliciosa, está hecha con ingredientes que casi siempre solemos tener en casa, en la despensa
SOLOMILLO AL WHISKY

SOLOMILLO AL WHISKY

Este fue el plato estrella de la noche vieja. con esta receta copiada tal cual del blog  MI SALERO. CON. solomillo de cerdo
Albóndigas En Salsa Española

Albóndigas En Salsa Española

Esta es la receta de las albóndigas que hace mi madre. Siempre le salen blanditas y jugosas. y eso que recuerdo que cuando era pequeña no me gustaban demasiado
Solomillo al whisky (o lomo)

Solomillo al whisky (o lomo)

Solomillo al whisky, tambien se puede hacer con lomo de cerdo, os va a sorprender lo buenísimo que está, hecho a mi manera
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Ingredientes. -200 gr. cebolla en juliana. -150 gr. zanahoria en rodajas. -30 gr. aceite. -1. 000 gr. pollo (muslos y contramuslos)
Pollo asado a la importancia

Pollo asado a la importancia

6- Precalentar el horno a 200º, con un cacharrito de agua en el fondo, Éso hará que las carnes queden jugosas)