Pollo

Pollo

Nugguets de pollo con salsa barbacoa casera

Nugguets de pollo con salsa barbacoa casera

Como veis yo los hago de formas irregulares para que parezcan trozos de pollo enteros, pero se pueden hacer con cortadores de formas para que los niños ayuden y se los coman mucho mejor
Pollo a la Cúrcuma

Pollo a la Cúrcuma

Trozos de Pollo. Pollo troceado. Esperar a que comience a dorar y agregar el pollo, la sal y la cúrcuma. Está muy buena Trozos de Pollo
Pollo a la cúrcuma, en microondas

Pollo a la cúrcuma, en microondas

Salpimentar el pollo y sazonar con la cúrcuma, el pimentón y el ajo. 4 contramuslos de pollo, sin piel. Sacarlo del microondas, darle la vuelta al pollo, rociar con la salsa de soja y seguir cocinando durante 5’ más. 4 contramuslos de pollo, sin piel
CONEJO CON GAMBONES

CONEJO CON GAMBONES

Hay recetas que las ves una y otra vez en libros de cocina, en revistas, en otros blog y siempre las pasas de largo, algo hay en ellas que te echa para atrás, eso es lo que me ocurre a mi con esta receta (conejo con langostinos que es la original), y con la de conejo con caracoles, se que la que lleva caracoles no la voy a hacer nunca, no puedo con esos bichitos, me dan repelús
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso

Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso

- 2-3 pechugas de pollo enteras, no fileteadas. Imprimir Receta 2-3 pechugas de pollo enteras. Estas pechugas rellenas de jamón y queso, es una receta para disfrutar de una cena o comida especial
GALIANOS CON CONEJO (Venta de los Santos)

GALIANOS CON CONEJO (Venta de los Santos)

Me he animado a hacer una secciòn dedicada a recetas tìpicas de Jaèn. La idea es estupenda, y confieso que ya llevaba tiempo con esta idea dando vueltas en mi cabeza
POLLO EN SALSA DE CACAHUETES (TRADICIONAL)

POLLO EN SALSA DE CACAHUETES (TRADICIONAL)

de pollo en piezas pequeñas y salpimentamos. aceite en una sartén y doramos los dados de pollo. Volvemos a añadir la carne de pollo, trituramos
Contramuslos de pollo con salsa de cacahuetes

Contramuslos de pollo con salsa de cacahuetes

RECETA DE CONTRAMUSLOS DE POLLO CON SALSA DE CACAHUETES. contramuslos de pollo deshuesados Queso enmental cortado en bastones (uno por cada contramuslo 1 cebolla mediana 200 gr de leche evaporada 100 gr de cacahuetes pelados y tostados
Croquetas de pollo con salsa de coco y cacahuetes

Croquetas de pollo con salsa de coco y cacahuetes

Las croquetas de pollo, se pueden hacer en infinidad de platos, esta receta sorprende por los ingredientes de su salsa “coco y cacahuetes”, os aconsejo que probéis hacerlas
Pollo en salsa de coco rapido y facil

Pollo en salsa de coco rapido y facil

El Pollo en salsa de coco, es un plato sabroso, diferente y diria exotico, puesto que por estos lados no es comun cocinar con leche de coco
POLLO CON NOODLES EN SALSA DE COCO Y CACAHUETES.

POLLO CON NOODLES EN SALSA DE COCO Y CACAHUETES.

Me gusta muchísimo la comida estilo asiática y con sabores diferentes y buscaba una receta para hacer el pollo con cacahuetes y leche de coco, así que busqué en internet y vi una que encajaba perfectamente en lo que estaba buscando, además llevaba curry y zumo de limón que me encajaba perfectamente
- Pollo con salsa de cacahuetes -

- Pollo con salsa de cacahuetes -

Retira la piel de los muslos de pollo (para evitar las grasas) Ingredientes. 8 muslos de pollo o pechugas o lo que te guste del pollo. 8 muslos de pollo o pechugas o lo que te guste del pollo
Solomillos de pollo con verduras al vino espumoso

Solomillos de pollo con verduras al vino espumoso

Recordé una receta que hacía mi amigo Toni con los tacos de pollo y buscando algún vino o licor que ponerle en el mueble bar encontré una botella de Canei que a saber lo que allí llevaba
CODORNICES EN ESCABECHE

CODORNICES EN ESCABECHE

Hola, hoy una entrada salada, es muy facil de hacer y se pueden comer tanto frias como calientes, y estan riquisimas, os dejo la  recetas del libro imprescindible de thermomix
Codornices escabechadas con módena

Codornices escabechadas con módena

La carne de las codornices hechas de la forma que os explicare esta buenísima, también tiene la ventaja que una vez hechas pueden aguantar muy bien unos días en la nevera y en la maceración final tendrán mucho mas sabor
Perdices escabechadas

Perdices escabechadas

Este año, gracias a mi hermana y mi cuñado, han caído en mis manos tres magnificas perdices de caza, estaban hermosas
Escabeche de Pato

Escabeche de Pato

Para prepararlo necesitamos. 1 pato, tierno. 3 zanahorias, peladas. 11/2 taza aceite. 1/2 taza pasas, sin semilla
ESCABECHE DE POLLO A LA SIDRA

ESCABECHE DE POLLO A LA SIDRA

- Cortar el pollo y condimentar las presas con sal y pimienta molida. Pollo 1 Unidad. - Mezclar las presas de pollo y proseguir la cocción de 25 a 30 minutos más
POLLO ESCABECHADO

POLLO ESCABECHADO

H. o. y. s. t. r. a. i. g. u. n. e. c. m. l. q. d. z. á. f. Y. j. ,. p. h. v. A. é. b. I. -. 1. k. 2. 0. ñ. V. S. E. ó. L. í. C. 4. 5. T. G. R. D. M
CODORNICES ESCABECHADAS

CODORNICES ESCABECHADAS

El escabeche antiguamente. se elaboraba para la conserva de alimentos, aunque hoy en día se utiliza para hacer recetas con gran sabor
Pollo a la coca-cola

Pollo a la coca-cola

Le da un toque especial, deja el pollo tierno y una salsa para chuparse los dedos y si te la comes con pan, dejarás el plato
POLLO A LA COCA-COLA

POLLO A LA COCA-COLA

Cuando coja color le pasamos el bourbon al pollo y que se meta un buen lingotazo. Lo podéis sustituir por vino blanco o agua,pero yo lo he probado y el pollo ha dicho que de eso nada