México

México

Bocaditos de coliflor y queso al horno

Bocaditos de coliflor y queso al horno

La coliflor es tu principal aliada para hacer la versión sana de esas cosas prohibidas que no debes permitirte mientras quieras perder peso (pizza, croquetas
Pintxos de langostino

Pintxos de langostino

Hoy traigo unos pintxos muy sencillos que quedarán perfectos para ponerlos como entrantes, me regalaron una paquete de langostinos cocidos y se me ocurrió hacer estos pintxos
Empanadillas de espinacas, salchichas y queso

Empanadillas de espinacas, salchichas y queso

¡Buenos días. Después de estos días de descanso por la Semana Santa, volvemos a la carga y lo hacemos con una receta con la que todos comerán verduras sin poner pegas
Torrijas caseras al horno

Torrijas caseras al horno

Vamos a preparar unas torrijas caseras al horno. una de esas recetas tan típicas de la Semana Santa pero de una forma diferente, más ligeras y sin freír, pero igual de buenas
Calabacines rellenos de carne de pollo

Calabacines rellenos de carne de pollo

Hoy vamos a hacer una receta muy rica y que va a gustar incluso a lo que no son muy amigos de las hortalizas, calabacines rellenos de carne
CALAMARES A LA ROMANA

CALAMARES A LA ROMANA

Hola a tod@s. Sigo sin ordenador así que se me hace difícil hacer las entradas desde mi humilde móvil pero ya llevo tiempo sin pasar por aquí y no quería que pensaráis que tengo abandonado el blog
Pollo agridulce chino

Pollo agridulce chino

El pollo agridulce es un plato de la cocina china muy conocido. Aunque existen muchas versiones debido a su gran difusión por toda Asia
Nuggets vegetales con patatas

Nuggets vegetales con patatas

Necesitamos. 2 cebollas. 1/2 cucharadita de pasta de ajo. 20 gramos de aceite de oliva. 600 gramos de coliflor
Lomo de bacalao confitado con salsa romesco

Lomo de bacalao confitado con salsa romesco

La salsa romesco es una elaboración típica de algunas zonas del país, muy utilizada para acompañar calsolt, una variedad de cebolla tierna cultivada en la zona interior de Cataluña
Pollo asado a la miel y mostaza

Pollo asado a la miel y mostaza

Pollo asado a la miel y mostaza. Mira que nos gusta el pollo asado. Hoy te ofrezco una receta de pollo sencilla pero bien sabrosa que gustará a toda la familia