Guiso

Guiso

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Garbanzos con chocos o sepias

Garbanzos con chocos o sepias

Si durante este tiempo vemos que el guiso se espesa añadiremos un poco de agua, pero, insisto, no demasiada
Calamares con Gambón y Fideos

Calamares con Gambón y Fideos

Texto y foto pertenecen al blog. Otro plato calentito, sabroso y facilísimo. Os animo a que lo probéis no se tarda nada y el cuerpo lo agradecerá
Sopas de ajo con carabineros y buñuelos

Sopas de ajo con carabineros y buñuelos

Se que hago esta reflexión muy a menudo, pero es que es alucinante como pasa el tiempo. El trajín del día a día hace que a penas nos enteremos de en que día vivimos
Sopas Mallorquinas

Sopas Mallorquinas

Una receta totalmente inusual en esta página ya que cocinamos siempre platos de otras caracteristicas
SOPAS DE AJO

SOPAS DE AJO

El origen de. las sopas de ajo, es castellano y humilde, aunque con el paso del tiempo se han. acercado a mesas de más alta alcurnia, y se han enriquecido con taquitos de
Potaje de Semana Santa

Potaje de Semana Santa

Potaje de Semana Santa. El potaje de vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes de cuaresma en España
Fabada asturiana

Fabada asturiana

Ya empieza el frío y comienza a apetecer platos calientes, que nos den calor y que estén buenísimos así que hoy te propongo una deliciosa Fabada asturiana
Fabas pintas

Fabas pintas

Otra de nuestra variedades de fabas que tenemos en Asturias son las fabas pintas. Bueno las hay pintas las tenemos bien con forma mas redondeada y otras alargadas pero que al cocer quedan de un tono marrón que bien pueden confundirse con las fabas roxas que si son marrones sin cocer
ALUBIAS PINTAS CON VERDURAS

ALUBIAS PINTAS CON VERDURAS

Ya tenemos mejor tiempo, y no apetece tanto como antes comer según qué platos. Pero las legumbres no se pueden apartar nunca de nuestra dieta
Alubias pintas con Arroz

Alubias pintas con Arroz

Hay ciertas cosas que se compran y una se despista porque no se piensa que se vayan a dejar caducar. , pues tanto me he acostumbrado a usar alubias de bote (sinceramente, están bien buenas, bien cocidas y te quitas de movidas) que tenía menos de medio paquete de alubias caducadas desde hace 6 meses
Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

Se trata de un guiso de distintos tipos de pescado y de marisco en un sofrito de verduras con una picada de avellanas
CALAMARES EN SALSA AMERICANA

CALAMARES EN SALSA AMERICANA

da igual si son fritos o en algún guiso o con esta salsa de tomate y un puntito de picante. ¡¡Me encantan los calamares
GUISO DE CALAMARES CON PATATAS

GUISO DE CALAMARES CON PATATAS

Hoy nos vamos a preparar un rico guiso para comer. de los guisos. PUCHERITO DE CALAMARES GUISADOS. Aun que ya estamos con temperaturas altas, no hay que perder las buenas costumbres
Guiso de calamar con guisantes

Guiso de calamar con guisantes

Guiso de calamar y guisantes frescos. Un guiso riquísimo que va a formar parte de mi recetario habitual
Ternera a la jardinera olla GM

Ternera a la jardinera olla GM

Un guiso de toda la vida, que siempre hice en la olla expres convencional, Ternera a la jardinera ollla GM
CHIPIRONES ESTOFADOS

CHIPIRONES ESTOFADOS

Los guisantes si son congelados, se agregarán al guiso 5 minutos antes de acabar la cocción. Fusión del mar y la huerta
ALUBIAS CON ALMEJAS Y GAMBAS EN OLLA GM G,F,E,D

ALUBIAS CON ALMEJAS Y GAMBAS EN OLLA GM G,F,E,D

ALUBIAS CON ALMEJAS Y GAMBAS EN OLLA GM G,F,E,DPARA UNAS 6 PAXRECETA500 GR ALUBIAS ( en remojo noche anterior)1 BOLSA DE ALMEJAS CONGELADAS UNOS 400 GR20 GAMBAS LANGOSTINERAS1 CEBOLLA2 DIENTES AJO1 PIMIENTO VERDE1/2 PIMIENTO ROJO1 CUCHARADITA POSTRE PIMENTÓN VERA2 CUCHARADAS PIMENTÓN DULCE ROJO1 PIZCA PIMIENTASAL1 L CALDO DE PESCADO O FUMET HECHO CON LAS CABEZAS GAMBAS O PESCADO
Habichuelas express, con gambitas y almejas, en Ollas GM

Habichuelas express, con gambitas y almejas, en Ollas GM

Os dejo estás habichuelas, Alubias o Judías, segun zona así llamamos jajaja, de bote, pero no de las pequeñas, de las llamadas Judías o Alubias de granja o extras, depende marca, así pone, yo suelo utilizar la marca Luengo, pero las de Lidl también probé una vez, que pone Judión extra en el bote y quedan muy bien
Verduras guisadas a la italiana.

Verduras guisadas a la italiana.

Twittear. Hoy vamos a cocinar nuestras verduras al estilo italiano. Seguimos fieles a la dieta mediterránea