kochbuch

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Cupcakes de Chocolate con Ganaché de Crema de Chocolate y Avellanas

Cupcakes de Chocolate con Ganaché de Crema de Chocolate y Avellanas

"You gotta friend in me". Randy Newman.  Esta, más que una simple canción divertida, para mi es una declaración de principios en toda regla sobre la filosofía de este blog y me gustaría que todos los que leeís estas entradas y me habéis acompañado durante este casi primer año de vida, lo sintáis así
CUPCAKES DE OREO CON OREO

CUPCAKES DE OREO CON OREO

Ya se que he rebuscado un  poco el nombre pero quería dejar constancia de que no eran unas simples cupcakes adornadas con galleta Oreo sino que llevan como ingredientes en la masa como en en el relleno y la decoración la famosa galleta
Cupcakes de Fresa

Cupcakes de Fresa

¡¡Buenas a todos. Después del fin de semana en el que por fin hemos podido ir a la piscina (si, Emma ha tenido su primer remojón con tan solo 2 meses, y he de decir que como a sus papis, ¡ le encanta el agua
CUPCAKES DE BROWNIE CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

CUPCAKES DE BROWNIE CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

Aquí estan mis cupcakes, las he hecho para el cumpleaños de mi hijo Borja, y aunque él no es mucho de tartas y apagar velitas, no me pude resistir y le hice estas mini tartas
Cupcakes de chocolate y merengue rosa.

Cupcakes de chocolate y merengue rosa.

Este domingo viví una tarde verdaderamente intensa. Se me ocurrió la ingenua idea de convocar a unas amigas de Marta a hacer cupcakes
Cupcakes de Chocolate Blanco y Crema de Mantequilla

Cupcakes de Chocolate Blanco y Crema de Mantequilla

 Hoy os traigo unos cupcakes que les encantarán a todos, no solo por que a simple vista son muy bonitos, si no porque también están muy buenos y son ideales para cuando tengamos invitados o porque no, para darnos un caprichito
Cupcakes de cookies

Cupcakes de cookies

Magdalenas de modernos, magdalenas bonitas, magdalenas decoradas y mi favorita. magdalenas CON MOÑOS. Mi abuela y su filosofía del cupcake hahaha
Cupcakes de melocotón

Cupcakes de melocotón

Sí, lo se. Soy impaciente, todavía no tengo una cosa en las manos y ya me quema. Eso me ha pasado con el libro de Alma, Objetivo Cupcake Perfecto, salió ayer, y yo hoy ya he tenido que hacer una receta porque me estaba consumiendo por dentro de no probar nada
Cupcakes de manzana y canela!!

Cupcakes de manzana y canela!!

Buenos días de noviembre. Sigo sin ponerme al día en el blog. Lo siento mucho. A partir de ahora tendré un poco más de tiempo para dedicarle a mi mundo y mimarlo un poco
Cupcakes del amor

Cupcakes del amor

¡¡¡Mis primeras cupcakes. Tenía unas ganas tremendas de iniciarme en el mundo de las cupcakes. He visto muchas fotos por la red y se pueden hacer verdaderas preciosidades en forma de pastel
CUPCAKES DE CREMA CATALANA

CUPCAKES DE CREMA CATALANA

La Dra. Carmen Campos inspiró esta receta. Hablando de fogones y de repostería me comentó que en unas jornadas médicas le sirvieron un bocadito de crema catalana quemada
Cupcakes sencillos

Cupcakes sencillos

Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer mis primeros cupcakes , nunca los había hecho antes y para ser mi primera vez el resultado fue bueno pues estaban muy ricos
Cupcakes de limón

Cupcakes de limón

Mmmmmmmmmmmmmmmmm. que cosa más rica y más suave. Desde hace varias semanas tenía la tentación de hacer estos cupcakes para unos grandes amigos míos