Lorena

Lorena

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Mini patatas Hasselback Bravas

Mini patatas Hasselback Bravas

Ingredientes. Patatas mini. Mayonesa. Sal y Pimienta. Aceite de oliva virgen extra. Orégano. Salsa kétchup. Opcional
Dorada al horno con verduras

Dorada al horno con verduras

En casa somos todos de buen diente como se suele decir, yo incluida, pero aunque me gusta todo y no le hago ascos a nada soy mas de pescado que de carne y en casa dos o tres veces por semana toca pescado, y hoy pues tocaron estas doradas al horno con patatas y verduritas que estaban de rechupete
Patatas gratinadas con bacon y queso

Patatas gratinadas con bacon y queso

La receta he preparado para hoy estoy seguro de que te va a encantar. ¡Estas patatas gratinadas con bacon y queso están de vicio
Albóndigas caseras en salsa de queso

Albóndigas caseras en salsa de queso

Parece mentira pero ya hemos entrado en la segunda mitad del mes de Noviembre, el tiempo vuela. Hace nada que estuvimos disfrutando del solesito veraniego y ahora estamos tapados hasta las orejas por lo menos por aquí en Madrid
Pastel de carne picada y patata

Pastel de carne picada y patata

Preparación de puré de patata Comenzamos por cocer las patatas con piel (para que no absorban más agua), hasta que las pinchemos y comprobemos que están en su punto
RECETAS VERANO 2016

RECETAS VERANO 2016

RECOPILA RECOPILATORIOS. Este verano he hecho un gran recopilatorio de recetas para que podar buscarlas fácil para el verano
Flanes de arroz, cebolla y bacón

Flanes de arroz, cebolla y bacón

INGREDIENTES para 4 personas. 200 gr de arroz cocido en agua con sal y bien escurrido (el peso es de arroz ya cocido)
Calzone de queso, huevo y jamón york

Calzone de queso, huevo y jamón york

El calzone, es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, suele estar relleno de queso (generalmente mozzarella y ricotta, pero algunas variedades contienen parmesano, provolone, o un queso local sustitutivo), carne molida, vegetales, etc
ARROZ CON VERDURAS Y CARNE

ARROZ CON VERDURAS Y CARNE

El arroz es un alimento que me encanta, en todas las versiones que lo he probado. Este domingo en casa de mi madre encontré el libro "arroces" y ese mismo día probé uno de los que en el aparecen, nos os digo mas que lo probéis porque no tiene desperdicio, sobre todo el sabor de los espárragos me ha sorprendido
Lomo de cerdo en salsa de cebolla

Lomo de cerdo en salsa de cebolla

Hola amigos, aqui estoy de nuevo, esta vez para traeros una receta de lo mas sencilla que hay, pero no por ser sencilla va a ser menos apetecible, que va amigos, cuando la probeis me le decis, tiene una salsa que es un manjar, con un sabor entre la cebolla y el toque de la nuez moscada que es
Lomo de cerdo en salsa barbacoa

Lomo de cerdo en salsa barbacoa

Hay muchas formas de cocinar el lomo de cerdo y también muchas clases de salsa barbacoa. todo depende del cocinilla que las elabore
ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATÚN

ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATÚN

Después de un par de meses sin participar en el reto #ColorySabor, este mes si he llegado a tiempo de preparar receta con una de las propuestas
Patatas rellenas de atún y huevo (Cecofry)

Patatas rellenas de atún y huevo (Cecofry)

Hace unas semanas preparé unas patatas rellenas de bacon y carne que nos supieron a gloria y nos quedamos con ganas de más, asi que he vuelto a prepararlas, solo que en esta ocasión van rellenas de atún y huevo duro
Medallones de merluza

Medallones de merluza

Ingredientes. 8 medallones de merluza congelados. 8 gambas o langostinos. 3 dientes de ajo. perejil fresco. 1 copa de coñac