Ternera

Ternera

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Carrilleras al vino tinto

Carrilleras al vino tinto

Pueden ser de cerdo o de ternera, a veces se ha usado cordero. 8 Carrilleras de ternera. 8 Carrilleras de ternera
Ternera Strogonoff

Ternera Strogonoff

Aunque lo vamos a preparar con ternera queda igualmente bien con pollo o incluso con carne de cerdo. La ternera Strogonoff te va a encantar porque el resultado es una carne jugosa y con una salsa espectacular
Ternera encebollada al Azafrán

Ternera encebollada al Azafrán

Pero en esta ocasión os traemos una receta con carne de ternera que también se puede hacer con carne de buey o la que más os guste, pues es una receta muy sencilla con apenas ingredientes donde realmente prima la calidad de los mismos
Solomillo a la cerveza con champiñones

Solomillo a la cerveza con champiñones

En El Forner de Alella vi un solomillo de cerdo hecho con cerveza, así que si salía la mitad de rico que mi POLLO A LA CERVEZA sabía que iba a ser un acierto seguro