Pan

Pan

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Pan de centeno en panificadora

Pan de centeno en panificadora

Es el tercer pan que hago en la panificadora. Hola.  Ya se que no es muy bonito, jajajaja. Estaba muy rico que al final es lo que cuenta ¿no
PANECILLOS DE MAIZ

PANECILLOS DE MAIZ

Su textura es densa y se ha conservado tierno durante varios días, esa es una de las ventajas del pan que se hace en casa tarda más en ponerse duro, claro eso si no te lo comes en día
Broa - Pan de Maiz Portugués

Broa - Pan de Maiz Portugués

Mi "historia" con este pan ha sido un poco complicada, tenía pendiente probar la harina de maíz de "El Amasadero", y este pan me pareció una buena manera de hacerlo
Pan de maíz

Pan de maíz

Este pan está delicioso y con un sabor distinto al que comemos habitualmente y ello es gracias a la combinación de la harina de trigo con la harina de maíz, de ahí que también tenga un color más intenso por el amarillo del maíz
Cómo hacer pan de espelta casero

Cómo hacer pan de espelta casero

Ya me estoy imaginando tu cara al leer esto y estarás pensando ¡hacer pan en casa, yo. Pues yo te digo que por favor le des una oportunidad al pan casero, es mucho más fácil de preparar de lo que parece y el resultado te hará sentir como el mejor de los panaderos
PAN DE MAÍZ

PAN DE MAÍZ

Más pan y más horno que luego no queréis encenderlo por el calor. Lo bueno de esta situación es que no sufrimos con el calor del horno así que seguimos encendiéndolo y disfrutamos del pan hecho en casa
Pan de quinoa y chía sin gluten

Pan de quinoa y chía sin gluten

Es difícil encontrar un pan sin gluten de calidad. Es cierto que en muchos supermercados venden panes de molde sin gluten, pero, a mí no me parecen muy buenos