Menjar Saludable

Menjar Saludable

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Ensalada de pasta con aguacate y langostinos.

Ensalada de pasta con aguacate y langostinos.

Las ensaladas de aguacate me encantan, por eso tengo muchas en el blog, combina muy bien con todo. En verano, como no apetece encender el horno, cuando hago pasta la hago como ensalada, y así seguimos tomando pasta
Pasta con salsa de aguacate

Pasta con salsa de aguacate

Esta es una receta cien por cien vegetariana que gustará también a los carnívoros. Además, si tenéis la precaución de cocer la pasta el día anterior constituirá una receta con muy pocas calorías
Rollitos de berenjena con requesón y pesto

Rollitos de berenjena con requesón y pesto

La batalla campal que se abre todas las tardes en mi cocina cuando tengo que poner las neuronas a pensar en qué preparar para cenar es un gran conflicto
Quesadilla de jamón y queso

Quesadilla de jamón y queso

Se hacen en muy poco tiempo y son muy ligeras y saludables. Os presento una receta para preparar quesadillas de jamón y queso a mi manera
Sándwich Thins de pimientos con mozzarella al pesto

Sándwich Thins de pimientos con mozzarella al pesto

Hace unos días fui invitada por Atrevia a un taller organizado por Thins en el centro gastronómico Espai Boisà a cargo de Gonzalo d'Ambrosio, con la idea de darnos a conocer las posibilidades de este pan bajo en calorías y mostrarnos que cenar ligero no significa cenar aburrido
Ensalada de jamón de pato y granada

Ensalada de jamón de pato y granada

Llega diciembre, y casi sin quererlo, nos ponemos en modo Navidad. La verdad es que hasta ahora no he sido muy fan de estas fiestas, me resultan cansinas, pero también es verdad que disfruto cada vez más de ellas
5 Ideas de Ensaladas

5 Ideas de Ensaladas

Sana y saludable. 5 Ideas de Ensaladas. ¿Cansad@ ya de tantos excesos. Aquí te dejo 5 Ideas de Ensaladas para que depures tu cuerpo después de los días de fiestas en los que se come más de la cuenta
Coleslaw {ensalada de repollo y zanahoria}

Coleslaw {ensalada de repollo y zanahoria}

Aunque estamos en invierno, a mí siguen gustándome las ensaladas. Cierto que este invierno no está haciendo demasiado frío, pero da igual, hasta en los inviernos más crudos, a mí no se me quitan las ganas de disfrutar de una buena ensalada
Ensalada de pimientos asados con atún

Ensalada de pimientos asados con atún

La ensalada de pimientos asados con atún es sencilla de preparar ideal para todo el año, lo que lleva más tiempo es asar los pimientos, yo los hago en el horno y cuando preparo hago mas y alguna berenjena, los limpio y congelo, así siempre tienes a mano pimiento y berenjena asada para cuando te apetezca, ya sea para una ensalada o acompañamiento
Ensalada de pepinos y yogur

Ensalada de pepinos y yogur

Ensalada de pepinos y yogur. Hola a todos. Esta ensalada maravillosa que os traigo a continuación es deliciosa y muy sana
Rollitos de jamón

Rollitos de jamón

Si se encuentran a dieta o no les gusta comer mucho en la cena, estos rollitos de jamón son bien ligeros y sabrosos
Comida saludable: trucha arcoiris

Comida saludable: trucha arcoiris

Comida saludable. Sin embargo, también soy consiente y conozco los beneficios nutricionales que tienen dentro de una alimentación saludable