mis recetas a la cola

mis recetas a la cola

  • 154 Recetas
Tortilla de patatas en microondas

Tortilla de patatas en microondas

Lapodíahaber hecho de formatradiconal pero desde que tengo que vigilar un poco lasgrasasparabajar el colesterol de mi contrario me decidí ahacerla en el microondasya que es unaforma de cocinar que te permite hacerlo sin aceites, es baja en calorías  y por lo tantoaptaparalaspersonas que hagandietas y quieran comerse un trocito de tortilla
COCINA SANA: TRUCOS Y CONSEJOS CON RECETAS SALUDABLES

COCINA SANA: TRUCOS Y CONSEJOS CON RECETAS SALUDABLES

He estadoausente en la red de Internet por razones de fuerzamayor que me hanmantenidopracticamentefuera de linea, pero vuelvo con éste post que queríahacer desde hace tiempo, y que ahoramismo me parece imprescindible publicarantes que cualquierotrareceta, pues laexperienciavividadurante éste verano en el ámbito familiar, me ha puesto laspilasa tope parahablaros de un tematanimportante como es laalimentación
Puddin de verduras light

Puddin de verduras light

Cuandohayan reducido su tamaño y estén "pochas" las escurrimos con un colador. Aceite de oliva, salsa de sojaEstarecetala pondré con el pasoapaso
Rollitos de pollo con espinacas y sultanas al vapor.....y reto!!

Rollitos de pollo con espinacas y sultanas al vapor.....y reto!!

Lo primero estiramos los filetes de pechuga de pollo, les rociamos con un poco de jugo de limón parablanquearles (pensad que estaspechugas son más musculosas y menos blancas) y ponemos unashojas de espinacas (lavadas, sin tallos y secadas en el extremo izdo), sobre ellasunaspasassultanas, salpimentamosligeramente y enrollamos sobre si mismas, envolvemos en papel film y cuandolastengamostodaslas cocemos alvapor
Tortilla de Zanahoría

Tortilla de Zanahoría

Después de cosecharlas con mis niños, optamos por hacerunatortilla con ellas. Escribirnos a nuestro correo o revisarnuestrasrecetas en Foodgawker y Tastespotting
Canapés fríos, variados y light

Canapés fríos, variados y light

Freír en abundanteaceite trocitos de pan, de lamismamanera cómo se hacenlastorrijascaseras. ¿Te hangustadoéstasrecetas
Tortilla rellena de espinacas, jamón y queso fresco

Tortilla rellena de espinacas, jamón y queso fresco

Con lacantidad de cosasricas y sanas que se pueden desayunar, puede sorprender (si te parasapensarlo) que unagranmayoríadesayunediariamente lo mismo, se podríacomparar con comer todos días lo mismo, amediodía o por la noche
Pesto de pimientos rojos asados

Pesto de pimientos rojos asados

Lavar, secar los pimientos y disponerlos sobre unabandeja de horno previamenteforrada con papelvegetal
PATÉ DE QUESO FRESCO CON PIMIENTOS ASADOS

PATÉ DE QUESO FRESCO CON PIMIENTOS ASADOS

Lashierbasaromáticas que utilicemos han de ser frescas. Un paté muy suave, ligero y rico, más rico si lo servimos fresquito, acompañado de unos pimientos asados, éstos atemperaturaambiente
Espaguetis de calabacin al pesto rojo

Espaguetis de calabacin al pesto rojo

Quizás también te interese ver otrasrecetas con calabacin como Calabacinesluna rellenos. Un primer plato fácil, rápido, lleno de vitaminas y delicioso
CANELON TROPICAL DE CALABACIN

CANELON TROPICAL DE CALABACIN

Si os gusta el calabacín y queréis más recetas donde el ingrediente principal es estaricaverdura, aquí os propongo algunos ejemplos de platos que ya hemos hecho en el blog
22 recetas de ensaladas fáciles y ricas para el verano

22 recetas de ensaladas fáciles y ricas para el verano

Y como ahora en verano, haydías que mola mucho escaparse un ratitoalahora de comer parallevarse el túper alcampo o alaplaya y disfrutar un ratito del sol, no puede faltar de tu recetario el truco de laensalada en bote, parallevarensalada y aliño en un mismo recipiente sin que lalechuga se pongachuchurría
Filete Ruso con Verduras  y  Queso de Cabra. Receta

Filete Ruso con Verduras y Queso de Cabra. Receta

Me gustanlas "gorduras", pero ello no quiere decir que no me preocupe comer sano. Un día como patatasfritas y me quedo tanancha (nunca mejor dicho) pero habitualmente procuro no cocinar fritos para mi tienen más inconvenientes que ventajas y sólo imaginar lo calóricos e insanos que son, me terminan de convencer totalmente
Filetes Rusos con Limón

Filetes Rusos con Limón

Los "Filetes Rusos" es uno de misplatos de carne preferidos. Ahora que pienso, tengo un montón de recetashechas con carnepicada, me encanta, pero tiene que ser de excelente calidad, sin trozos de grasa