Postres

Postres

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

Hoy aprenderemos a hacer el clásico brownie de chocolate, una receta sencilla, económica y con ingredientes muy básicos
Flan de queso

Flan de queso

Un clásico de los postres de toda la vida con el extra de sabor y potencia que nos aporta un queso de untar
Tarta de queso al flan

Tarta de queso al flan

Os gusta la tarta de queso. Y el flan de huevo. Y las recetas fáciles de preparar. Pues entonces os va a encantar esta tarta de queso al flan
Flan de Queso - Tarta de Queso de Nany

Flan de Queso - Tarta de Queso de Nany

Hoy cocinamos Flan de Queso ó Tarta de Queso de Nany. Una receta fácil y deliciosa. Esta receta está basada en la receta que me facilitó Nany, Cocinera del Bar La Amistad en Valencia, al que voy algunas veces y no puedo resistirme a pedir de postre esta Tarta de Queso especialidad de la casa, tal y como aparece su nombre en la carta, y es que Nany no tuvo ningún inconveniente en facilitarme la receta, incluso me permitió que la fotografiara tal y como la tienen expuesta en las cámaras
Flan de queso

Flan de queso

INGREDIENTES. 3 huevos. Leche condensada 370cl. Leche entera 370 cl. Una tarima de queso Filadelfia. Hacer caramelo en una sartén , yo pongo cuatro cucharadas de azúcar y cuatro de agua, remover hasta que esté dorado con cuidado para que no se queme, a veces pasa y yo lo tiro y lo hago de nuevo porque amarga el flan…( con cocina de inducción no puedo poner la flanera )
Flan de queso manchego curado

Flan de queso manchego curado

¿Habéis probado a añadir queso curado al flan. Sin duda es un manjar para los que somos muy queseros. Ingredientes
Bizcocho de Galleta

Bizcocho de Galleta

Ingredientes. 400 gr. de galletas tipo Maria. 100 gr. de azúcar. 100 ml. de leche. de aceite de girasol. 4 huevos. 1 sobre de levadura (17 gr
BIZCOCHO DE GALLETAS

BIZCOCHO DE GALLETAS

RECETA DE APROVECHAMIENTO. Para esos restos de galletas que no sabemos que hacer con ellas, da igual del tipo que sean, lo he hecho desde con galletas rellenas de chocolate, hasta con galletas de canela, todas valen y con todas sale muy bueno
Chocoflan

Chocoflan

125 gr de chocolate para fundir o postres. Chocoflan o Pastel imposible. Este pastel lo probé en casa de una amiga, cuando me explicó la receta me resultó muy curioso
Bizcocho de galletas al microondas y ¡que viva la pereza!

Bizcocho de galletas al microondas y ¡que viva la pereza!

No sé qué me pasa esta semana, pero la pereza se ha apoderado de mí.  . Tengo un montón de ideas y de recetas en la cabeza que quiero hacer (mi lista de "pendientes" empieza a ser peligrosamente larga), pero el cuerpo no me sigue
Flan de queso con mermelada de fresa

Flan de queso con mermelada de fresa

No me gustan los postres demasiado empalagosos, por eso en éste en lugar de utilizar una mermelada industrial he hecho una de fresas en la que no he puesto mucha azúcar con el fin de que nos quede con un toque ácido que contrarreste el dulzor del flan
PANACOTA

PANACOTA

Ingredientes. 400. ml nata montar, 40 g azúcar, 2 hojas gelatina, caramelo líquido. Lo. primero fue poner un poco de caramelo líquido en los moldes
#Gelatina de Fresa con Nata

#Gelatina de Fresa con Nata

La receta de hoy es un postre que compartió una amiga mía hace mucho tiempo en una RSS, es de esas recetas que te llaman mucho la atención cuando las ves y que siempre tienes ahí pendiente, en esta ocasión tenía todos los ingredientes, veréis lo fácil que es y lo rica que está
BROWNIE CLÁSICO

BROWNIE CLÁSICO

200 gr de chocolate para postres. 200 gr de chocolate para postres. Terminamos nueva semana con todo un clásico, un BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES, que si bien tenía publicadas varias recetas de brownies, en ninguna de ellas aparecían la nueces
Cookie Monster Muffins

Cookie Monster Muffins

Hay 3 pasos diferenciados para hacer los cupcakes. - Hacer los muffins (las magdalenas) en este caso de vainilla, pero se puede usar la receta que se quiera