Cris

Cris

Bizcocho de chocolate a la vainilla

Bizcocho de chocolate a la vainilla

Aunque la semana pasada estuvo dedicada a un cake no podía por menos de preparar un bizcocho o bundt para estrenar mi nuevo molde de Nordicware
GRANIZADO DE LIMÓN

GRANIZADO DE LIMÓN

Llega el calor y con ello el tiempo de helados y granizados. Desde la antigüedad hasta nuestros días ha sido una forma de combatir los calores estivales
Bizcocho de manzana y crema pastelera

Bizcocho de manzana y crema pastelera

En mi casa gustan mucho los pasteles de manzana. Este bizcocho de manzana y crema pastelera es otra forma diferente de elaborarlo con un resultado esponjoso y riquísimo
Arroz thai con langostinos

Arroz thai con langostinos

Esta receta de arroz thai con langostinos se prepara con arroz jazmín pero puedes usar cualquier arroz de grano largo que encuentres en el mercado
ALITAS DE POLLO A LA MIEL

ALITAS DE POLLO A LA MIEL

Hoy vamos a preparar unas deliciosas alitas de pollo a la miel, fáciles y exquisitas, no os las podéis perder
Alitas de pollo lacadas al estilo oriental

Alitas de pollo lacadas al estilo oriental

Alitas de pollo lacadas al estilo oriental. Las alitas de pollo son un plato que gusta a todo el mundo, y es perfecto por que son muy económicas y muy sencillas de hacer, ¡te va a costar muy poco tener a tu familia contenta con esta receta
CREMA CALABAZA EN THERMOMIX ®

CREMA CALABAZA EN THERMOMIX ®

De uso semanal, siempre esta presente en nuestros menús antes con la receta de CREMA DE CALABAZA y ahora con esta adaptada a Thermomix ®
Frijoles negros (Feijoada Preto)

Frijoles negros (Feijoada Preto)

En una de nuestra visitas a Portugal. bueno la que publicamos en nuestro blog el pasado mes de Noviembre, una visita a " Vila Real de Santo Antonio y su Feria de Praia ", de las compras que realizamos uno de ellas fueron estos estos Frijoles
Negritos con arroz integral

Negritos con arroz integral

Ayer estuvo lloviendo sin cesar, por algo es tan verde el norte. Sin embargo me fui a caminar mis 6 km con mi perro Bosco por toda la costa del Sardinero hasta mucho más allá del Paseo Pereda
La receta del auténtico Muffin de chocolate.

La receta del auténtico Muffin de chocolate.

Es martes de cerdismo. Armaos con las varillas, engalanaos con vuestro mejor mandil y conseguid agua, mucha agua porque la vais a necesitar, y es que vamos a cocinar la reina de las magdalenas, la más gorda, amorfa y exquisita de todas
Palmeritas brioche con chocolate

Palmeritas brioche con chocolate

Y en los boles de cristal de Pyrex, levan fenomenal, yo no quiero otros. Unas deliciosas y esponjosas palmeritas de masa brioche con gotas de chocolate, que volverá loco a más de uno
Coliflor Gratinada con Falsa Bechamel

Coliflor Gratinada con Falsa Bechamel

Hoy cocinamos Coliflor Gratinada con Falsa Bechamel. Una receta muy fácil, ligera y sabrosa. Esta receta de Coliflor Gratinada, está cocinada al vapor aprovechando la cocción de las verduras que conformarán la Falsa Bechamel de Calabacín, Puerro y Patata, junto con los Quesitos que le aportarán cremosidad, jugosidad y sabor a la Salsa
Quiche de espárragos verdes con jamón y puerro

Quiche de espárragos verdes con jamón y puerro

Estamos en plena temporada de espárragos, así que aprovechando que me encantan compré un manojo, luego en casa me puse a pensar que haría con ellos y se me ocurrió hacer una quiche con los espárragos, jamón serrano y puerros
Coca de espárragos verdes

Coca de espárragos verdes

Os lo prometí en el último post, y aquí está. Una receta salada, pero no por ello menos rica que una dulce
Pizza Florentina receta Telepizza #ViernesNochedePizza

Pizza Florentina receta Telepizza #ViernesNochedePizza

Pizza Florentina. Hoy vamos a preparar una pizza para la cena. A las puertas del fin de semana ya estamos a #ViernesNochedePizza y apetece encender el horno para preparar un poco de comida basura