Kate

Kate

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Pastel de Choclo - Video Receta (chilena)

Pastel de Choclo - Video Receta (chilena)

El maiz (choclo para los Peruanos y Chilenos), se ha ido introduciendo en la cocina española de a poco, pues hace años atrás no era valorado ni conocido
Bizcocho de limón, limón

Bizcocho de limón, limón

INGREDIENTES. Utilizaremos como medida un yogur vacío. 3 huevos L. 3 vasitos de harina. 2 vasitos de azúcar. 1 vasito de aceite suave
Milanesas a la Napolitana

Milanesas a la Napolitana

Todavía me acuerdo el día que pedí por primera vez una milanesa en la provincia de Buenos Aires y me quedé impactada por el tamaño que tenía aquel plato (sí el plato en sí también porque te lo tienen que servir en una fuente ovalada directamente o si no el bistec corre el riesgo de rebosar como un faldón de una mesa camilla
HAMBURGUESAS DE ATÚN

HAMBURGUESAS DE ATÚN

Os traigo una receta de hamburguesas que os va a gustar. Pues bien, si al atún le ponemos un aliñito estratégico (estrategas de la cocina disimulando sabores) será difícil averiguar de qué está hecha la hamburguesa, ni Holmes lo adivina, jejeje, lo digo especialmente por los niños que son los verdaderos "delicados" para comer pescado
HAMBURGUESAS DE ATÚN EN CONSERVA

HAMBURGUESAS DE ATÚN EN CONSERVA

Como ya se acercan las fechas navideñas y en estos días estamos todos muy liados, el reto del Asaltablogs descansa este mes
Pastel de Carne con Verduras

Pastel de Carne con Verduras

Que ganas tenía de estrenar esta sección de comida salada. Como os decía en la entrada anterior, Luis y yo somos unos apasionados de la gastronomía en general y se nos ocurrió compartir con todos vosotros, no solo los postres con los que disfruto tanto elaborando (y por supuesto comiendo), si no también las recetas de lo que comemos ó cenamos habitualmente en casa
Pizza de jamón, queso y champiñones

Pizza de jamón, queso y champiñones

En casa nos encanta preparar pizzas el fin de semana, y, por supuesto, siempre con Masa Casera. Pero esta pizza de jamón, queso y champiñones se ha convertido en nuestra favorita, sobre todo, porque ha sido mi hijo quien me ha sugerido todos los ingredientes
Bizcocho de zanahoria y naranja

Bizcocho de zanahoria y naranja

 Hoy tocaba hacer algo dulce para los desayunos. Las magdalenas del último día se habían acabado y como me gusta probar cosas nuevas, sabores y texturas diferentes estuve buscando en algunos blogs que hacen cosas deliciosas y encontré éste bizcocho en el blog Bocados de cielo que tenía una pinta estupenda, era fácil y rápido de hacer ya que no tenía mucho tiempo
Bizcocho de manzana y canela

Bizcocho de manzana y canela

Creo que si os digo que me encantan los bizcochos de manzana no os parecerá algo nuevo, ¿verdad. Me gustan los bizcochos con frutas, pero los de manzana me apasionan
VINAGRETA DE LIMA Y CILANTRO

VINAGRETA DE LIMA Y CILANTRO

Ingredientes. 2 cucharadas de cilantro fresco picado. 50 ml. de zumo de lima. de vinagre de manzana. 150 ml. de aceite de oliva virgen extra
Vinagreta ligera - Mis recetas

Vinagreta ligera - Mis recetas

Foto. Ingredientes. - 1 cda. de aceite de oliva- 1 cda. de agua - 1 cda. de mostaza (puedes usar mostaza artesanal o Dijon)- 1 cda

Corviche de pescado

3 verdes. 1/2 lb de. maní. molido. cebolla. colorada grande. 1 rama de. banca. Achiote. Salw. pimienta. ,. comino. al gusto. 1 lb de
Postre de Limón

Postre de Limón

Sol Toledo. Postre de LimónRecetasJudias. com. Save Recipe. Print Recipe. My Recipes. My Lists. My Calendar. Ingredientes
Pastel de choclo (dulce)

Pastel de choclo (dulce)

Ingredientes. 6 choclos. ½ taza de leche. 2 cdas de grasa o manteca. ½ taza de azúcar. 1 pizca de sal. 5 yemas. 5 claras
Receta: Sopa china de pollo y verdura

Receta: Sopa china de pollo y verdura

Con este frío lo que te pide el cuerpo es una rica sopa. Y que mejor que hacerte una sopa china en tu casa, ideal para los que os gusta este tipo de cocina, tanto como a mí

Empanadas de Maiz Fritas

Beni y Pando. INGREDIENTES. Para la masa. 200 ml de agua. 1 cucharadita de sal. 3 cucharadas de azúcar. 200 grs. de harina precocida de maíz amarillo
Arepas Venezolas

Arepas Venezolas

Este mes en desafío en la cocina nos tocó salado y la propuesta de Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer fueron las arepas, son unos panecillos de harina precocida de maíz, por lo cual la de la marca Maseca, son sin gluten, las otras no lo aseguran
Champiñones con salsa brie

Champiñones con salsa brie

Una receta ideal para rellenar en tartaletas, acompañar cualquier carne a la plancha o un plato de pasta