kenia

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Pan de viena

Pan de viena

Los panes de viena son ideales para sandwiches. Si se hacen de forma alargada son ideales para hot dogs, redondos para hamburguesas, o de la forma o tamaño que quieras para rellenar
Pan de ajo fácil y rápido

Pan de ajo fácil y rápido

Esta no es una receta sencilla es súper sencilla, es un pan de ajo fácil y rápido, del típico que habréis comido un millón de veces, y es que gusta a casi todos
BIZCOCHO DE CALABAZA

BIZCOCHO DE CALABAZA

Otoño, bendito otoño, gran variedad de frutos que nos regala y que con diferentes formas de conservación podemos disfrutar a lo largo del año, ahora ya no se ve tanto, pero cuando era niña recuerdo las huertas llenas de calabozones (que solían ser para los gochos "cerdos") y que pocas veces se aprovechaban para el consumo, aunque en Asturias por la época de todos los Santos si que hay diferentes platos típicos donde la protagonista es la calabaza
Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

Hoy cambiamos de estación, llegó el otoño, por cierto a mí me encanta aunque ya empieza a hacer un pelín de fresquito
BIZCOCHO DE NARANJA Y LIMÓN

BIZCOCHO DE NARANJA Y LIMÓN

Ingredientes. 225gr de azúcar,. 250gr de harina,. 100gr de mantequilla,. 1/2 vaso de aceite de girasol,. 4 huevos,
POLVORONES DE ACEITE DE OLIVA

POLVORONES DE ACEITE DE OLIVA

TereMontgai Blog de Cuina. Si os gustan los polvorones, pero no los coméis porque llevan grasa animal, ésta es vuestra receta
Tartaletas con ganache de chocolate

Tartaletas con ganache de chocolate

Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas. Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate
PATÉ DE SALMÓN Y NUECES

PATÉ DE SALMÓN Y NUECES

Os traigo otra receta que nos puede venir genial para los menús navideños, un delicioso paté casero de salmón ahumado y nueces con un toque de eneldo que le va genial, ya os aviso que no se parece nada a los patés de salmón de compra
Pasteles de mousse tres chocolates

Pasteles de mousse tres chocolates

Esta receta de pasteles de mousse tres chocolates sigue la elaboración de la clásica tarta pero con una textura más esponjosa porque las mezclas se baten en la batidora
Bizcocho de vainilla

Bizcocho de vainilla

El desayuno ideal. Bizcocho de vainilla. La receta sencilla de como elaborar este dulce en casa. Disfruta de su sabor y su textura con un efecto y acabado perfecto
Tiramisu Facil

Tiramisu Facil

Ingredientes. 500 gramos. de queso mascarpone. 175. mililitros de nata para montar (casi un vaso). 1 paquete de
Curry de pollo Tikka Masala

Curry de pollo Tikka Masala

Esta receta de pollo posee tres factores que la vuelven irresistible. es fácil, saludable y tiene ese toque exótico a base de especias delicioso
IRISH SODA BREAD (PAN DE SODA IRLANDES)

IRISH SODA BREAD (PAN DE SODA IRLANDES)

Esta puede ser una buena receta para iniciarse en el mundo del pan, para perderle el miedo al amasado,  a las levaduras, tiempos de fermentación y otras cuestiones panaderas
SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN

SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN

SALSA TAHINI - TAHINA - TAHIN. Con estos 3 nombres son con los que nos podemos encontrar a esta salsa elaborada a base de sésamo o también llamado ajonjolí
Salsa tahini o tahina casera

Salsa tahini o tahina casera

Hay pocas cosas más enriquecedoras gastronómicamente hablando que conocer recetas tradicionales y típicas de otras culturas
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y CAFÉ

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y CAFÉ

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y CAFÉ. un placer para los sentidos. Esta tarta de chocolate blanco y café es una alegría para la vista y el paladar, con sus cuatro capas de diferentes texturas y sabores