Recetas Q Nos Gustan

Recetas Q Nos Gustan

  • 53 Recetas
Tarta salada de tortitas

Tarta salada de tortitas

Tarta salada, inspirada en mi Tarta de jamón y queso, aquí. , Con el relleno de mi Brazo gitano salado, aquí
POLLO A LA NARANJA ESTILO ORIENTAL

POLLO A LA NARANJA ESTILO ORIENTAL

- Trocear en trozos grandes 4 medias pechugas de pollo, salpimentar, enharinar y freír en aceite de oliva suave o de girasol hasta que estén dorados. - Antes de que empiece a caramelizar (2´) añadir 50 ml de vino blanco, y, cuando se evapore, añadir 1 cdta de jengibre, 50 ml de salsa de soja y 1 cuch de vinagre de arroz o balsámico. Dejar hervir unos minutos y añadir el zumo de 4 naranjas, 1 cdta de jengibre rallado, 1 cdta de pimentón dulce y la ralladura de 1 naranja. Mezclar bien y cocer unos 15´, hasta que se reduzca la salsa. Si queda muy espesa añadir caldo de pollo, y si queda muy líquida, disolver 1 cuch de maicena en agua fría y añadirla a la salsa
SECRETO IBERICO EN SALSA AL "QUITAPENAS" CON PASAS Y PIÑONES

SECRETO IBERICO EN SALSA AL "QUITAPENAS" CON PASAS Y PIÑONES

Nace como una taberna y casa de comidas con el nombre de El Huertecillo, siendo entonces cuando comienza a conocerse como “la bodega quenosquita las penas”, creciendo la fama de sus vinos y su buena comida por toda la ciudad e incluso por la provincia
POLLO CON VERDURITAS Y ALMENDRAS ESTILO CHINO

POLLO CON VERDURITAS Y ALMENDRAS ESTILO CHINO

Cortar la pechuga en taquitos, enharinarlos. INGREDIENTES. 1 pechuga de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento1 zanahoria1 guindillaun puñado de almendras1 vaso de caldo de pollo (he usado agua con avecrem)Salsa de sojaMaicenaELABORACIONCortar la cebolla y el pimiento en cuadraditos, y la zanahoria en rodajitas
Pollo a la Coca Cola

Pollo a la Coca Cola

Una receta riquisimaque vais a sorprender a todos los invitados con esta receta. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos
Sopa china de pollo

Sopa china de pollo

Si la queréis comer como los chinos hacen, se toman las verduras y el pollo con palillos para a continuación beber el caldo resultante fideos incluidos

Lentejas estofadas con arroz

Si nosquedamos cortos de agua vamos añadiendo, siempre caliente. Ya sabéis que en casa seguimos un menú, y el lunes es el día de las legumbres
Samosas de carne de pollo

Samosas de carne de pollo

La entrada Samosas de carne de pollo aparece primero en RECETAS DE COCINA FACILES PARA ESTUDIANTES. Removemos bien y nos aseguramos de que se desprendan todos los aromas
Canelones de verano

Canelones de verano

En su página web hay muchas recetas, además te permite compartir experiencias, nuevas ideas culinarias y formar parte de su comunidad e interactuar con ella
FLAN DE QUESO

FLAN DE QUESO

Este flan de queso ha sido todo un descubrimiento, es de esas recetasque te encuentras publicadas por otro blogger y decides llevártela y disfrutarla
Arroz con menestra de verduras

Arroz con menestra de verduras

Echamos el arroz en una fuente y dejamos reposar unos minutos antes de servir. Agregamos el aceite y sofreímos durante 8 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Antes de agregar la menestra, ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos los 600 g de verduras, programamos 10 minutos, 100°, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Incorporamos el arroz y programamos 3 minutos, 100°, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Echamos el agua y el colorante y terminamos de cocinar 13 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara
SOLOMILLO AL WHISKY

SOLOMILLO AL WHISKY

Muchas son las tapas que podriamos citar como representativas en Sevilla pero si hay una que no falta en las pizarras de los bares sevillanos es el solomillo al whisky y que curiosamente no es el licor que se utiliza para elaborar este salsa, sino el coñac
Masa de pizza casera

Masa de pizza casera

Lo dejamos una hora más o menos, hasta que haya doblado su tamaño, aunque si lo tenéis más tiempo mejor ya que la masa quedara mejor
Nastrini cacio e pepe

Nastrini cacio e pepe

Cacio e pepe no es ni más ni menosquequeso y pimienta. Entonces, déjales claro que la carbonara nunca lleva nata
Rollitos de pollo barbacoa

Rollitos de pollo barbacoa

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube
"Chiko rolls" de pollo BBQ

"Chiko rolls" de pollo BBQ

Si queréis ver otras versiones de estos famosos rollos y el resto de recetas no os perdáis este mes el Desafío en la cocina
Pollo con Almendras al Estilo Chino

Pollo con Almendras al Estilo Chino

Mezclamos el agua con la maizena, removemos bien hasta que se integre y reservamos. Añadimos la salsa de soja y removemos, también añadimos el vinagre con el azúcar y el agua con agua con la maizena, removemos bien y cocemos hasta que la salsa espese y ya está listo