Por Hacer

Por Hacer

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

, sin cubilete, para favorecer la evaporación del alcohol. Formar las bolas pasando por harina,. 2- Formar bolitas pasándolas por harina y hay tres opciones. 1- Hornear en una bandeja engrasada, 10 minutos por cada lado horno prec. 3- Freír en aceite hasta que doren por fuera
Albondigas A La Española

Albondigas A La Española

Hacemos las bolitas, las pasamos por el pan rallado y las freímos en abundante aceite. Empezamos mezclando todos los ingredientes para hacer nuestras albóndigas (carne picada, perejil, huevo, sal, pimienta, chorrito de leche y ajo machacado)
Patatas fritas al horno

Patatas fritas al horno

-Un poco de aceite por encima. Pero creo que esta forma de hacerlo sería ideal para menos cantidad. debe de ser por la cantidad de patata que pongo, que es mucha y la cantidad de aceite que se le echa, es mínima
Empanadas de Yuca

Empanadas de Yuca

Para preparar esta Receta Cubana de Empanadas de yuca, comenzamos por lavar y pelar bien la yuca, para colocarla a continuación en una olla con abundante agua con sal de modo que cubra totalmente las yucas
Pencas de acelgas al curry

Pencas de acelgas al curry

Hay que decir que las pencas de las acelgas ganan mucho de esta manera, vamos que vuelan del plato por arte de magia

SOPA CASTELLANA

SOPA CASTELLANA. INGREDIENTES (4 Personas). 8 rebanadas de pan, 150 gramos de jamón serrano picado, 2 dientes de ajo, una pastilla de caldo de carne, 4 huevos, 2 cucharaditas de pimentón dulce (de la vera) aceite y sal
Pastel de pastor vegano

Pastel de pastor vegano

Dada la gran afluencia de británicos a Argentina --por el tendido del ferrocarril, pero también por las guerras o por la tierra barata-- y considerando la variedad de pasteles de este tipo que hay en Gran Bretaña, no me extrañaría que la receta la hubiesen llevado ellos
Cerdo agridulce (estilo chino)

Cerdo agridulce (estilo chino)

Esta receta lleva un poco de elaboración, pero no son cosas complicadas de hacer, y está buenísimo. Lo primero vamos a preparar la salsa agridulce, es muy facil de hacer, aunque la puedes utilizar de la comprada, pero te advierto que no es lo mismo
TARTA DE MANZANA CON FLAN

TARTA DE MANZANA CON FLAN

Dejar enfriar y luego se le echa por encima mermelada de albaricoque. Se rocia generosamente por encima con azúcar y se mete al horno a unos 200ºC durante unos 30 ó 40 minutos, depende del horno, cuando se comprueba que está hecho(con una aguja de ganchicho), se apaga el horno y se enciende el gratinador para caramelizar las rodajitas de manzana
Crepes de verduras

Crepes de verduras

El otro día fue mi cumpleaños y cada año les intento hacer a cada miembro de mi familia el plato que me pidan, vamos como un restaurante jeje
TARTA DE GALLETAS PRINCIPE

TARTA DE GALLETAS PRINCIPE

- Incorpora la mantequilla y programa otros 4min. - Incorpora la mantequilla y programa otros 4min. TARTA DE GALLETAS PRINCIPE
Canapé de rulo de cabra caramelizado

Canapé de rulo de cabra caramelizado

Os preguntareis si podéis hacerlo en el grill del horno, pues yo no lo haría, porque el queso de cabra se puede derretir y arruinar nuestro canapé
Ensalada de canónigos con queso de cabra y cebolla caramelizados

Ensalada de canónigos con queso de cabra y cebolla caramelizados

La de hoy lleva uno de nuestros ingredientes favoritos, como es el queso de cabra (si os dais una vuelta por el blog os daréis cuenta de lo que nos gusta, por ejemplo en recetas como la trenza de hojaldre con queso de cabra y membrillo, los canapés de rulo de cabra o saquitos de queso de cabra y miel, entre otras recetas