Carolina Cantero Guillen

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Trenza de hojaldre de espinacas, queso de cabra y miel

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Trenza de hojaldre de espinacas, queso de cabra y miel. Esta trenza de hojaldre salada es la prueba de que no hacen falta aspavientos culinarios para poder sorprender gratamente a nuestros invitados
Patacones, Tostones o Plátano Frito

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Archivo. ►. 2018. (. 1. ). enero. 2017. 22. agosto. julio. 2. junio. mayo. abril. 3. marzo. febrero. 7. ▼. 2016. 94. diciembre. 5. noviembre. 10. octubre
Sopa china de pollo

Sopa china de pollo

INGREDIENTES. 25 g de hongos secos negros. 1 pollo. 1/2 kg de menudos de pollo. 2 atados de verduritas. 1 rizoma de jengibre
POLLO CON VERDURITAS Y ALMENDRAS ESTILO CHINO

POLLO CON VERDURITAS Y ALMENDRAS ESTILO CHINO

INGREDIENTES. 1 pechuga de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento1 zanahoria1 guindillaun puñado de almendras1 vaso de caldo de pollo (he usado agua con avecrem)Salsa de sojaMaicenaELABORACIONCortar la cebolla y el pimiento en cuadraditos, y la zanahoria en rodajitas
POLLO A LA NARANJA ESTILO ORIENTAL

POLLO A LA NARANJA ESTILO ORIENTAL

- Trocear en trozos grandes 4 medias pechugas de pollo, salpimentar, enharinar y freír en aceite de oliva suave o de girasol hasta que estén dorados
Tortitas de yogur

Tortitas de yogur

Estas tortitas de yogur son facilísimas de preparar y resultan muy sabrosas y jugosas en su interior