Juani

Juani

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Tiramisú de piña y mascarpone

Tiramisú de piña y mascarpone

Este delicioso postre, me lo enseñó un italiano que es la pareja de una buena amiga, cuando estuve trabajando con él en cocina, en un restaurante italiano de Barcelona
Rollo de hojaldre y canela

Rollo de hojaldre y canela

¿Queréis preparar un postre rápido. Os enseño lo que preparé hoy, en unos 20-25 minutos está listo. Ingredientes
Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

Desde que empezamos con el blog tenía muchas ganas de preparar un tiramisú de limón. No porque el tiramisú sea un postre que me chifla, que lo es, sino porque las notas de una canción de Joaquín Sabina, llamada así, eran las que daban entrada a nuestros podcast, que durante más de dos años grabábamos Nieves y yo semana tras semana
Tiramisú de Melocotón

Tiramisú de Melocotón

Estrenamos mes, el mes de las flores y poco a. poco del calorcito. entonces. qué mejor postre que un dulce afrutado y
Bizcocho de cumpleaños tamaño XXL

Bizcocho de cumpleaños tamaño XXL

Los que tenemos niños en edad escolar nos encontramos cada año con el mismo dilema. ¿Cómo hacer un bizcocho de cumpleaños para nuestros peques y que sirva de almuerzo para una clase entera
PASTEL DE MIEL ÁRABE

PASTEL DE MIEL ÁRABE

Aun recuerdo la primera vez que abrí un libro de cocina. Tenía 14 años y fue el Gran Libro de la Repostería Everest, el primer gran libro de repostería ilustrada para todas las ocasiones
Pastel Mágico e Inteligente

Pastel Mágico e Inteligente

¡Hola a todos. Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito
ROSCÓN DE CREMA PASTELERA

ROSCÓN DE CREMA PASTELERA

TereMontgai Blog de Cuina. Preparando el roscón. Este año relleno de crema pastelera, para variar. INGREDIENTES
Bizcocho de leche de coco

Bizcocho de leche de coco

A mi me encanta el coco, pero a pesar de ello aún no había hecho un bizcocho de leche coco, por eso al recibir mi caja QuéBox de este mes y encontrarme con una lata de leche de coco , no me he podido resistir y me he lanzado a hacerlo
Fabiola de Altea

Fabiola de Altea

Estoy revisando las recetas que tengo en el blog y aunque ahora tiene poca actividad porque me estoy tomando con tranquilidad la publicación de recetas, quiero retomar de nuevo la elaboración de recetas clásicas valencianas
ROSQUILLAS CRISTALEIRO

ROSQUILLAS CRISTALEIRO

Hola. hoy os traigo otra receta dulce , una de las ultimas veces que subí a Pontevedra ,compre allí unas rosquillas que estaban súper buenas ,me puse a indagar y la verdad que son facilísimas de hacer , hoy aprovechando que me habían mandado desde Tierra y oro ,un envase de su miel con canela ,pues me lie a hacerlas ,espero que os guste la receta y os animéis a hacerlas ,besotes
Helado cremoso de limón

Helado cremoso de limón

Me encanta el limón, ya sea en bizcocho, en caramelo, en crema. y en helado no podía ser menos. Este helado es super cremoso y se puede hacer perfectamente sin heladera, aunque si tenéis una, también podéis hacerlo en ella

Tarta de queso mascarpone en Olla GM

Cómo hacer tarta de queso mascarpone en la Olla GM. 1. Mezclamos todos los ingrediente, primero batimos bien los líquidos y luego los sólidos
Helado de coco

Helado de coco

 . Ingredientes. 1 tarrina de queso de untar linessa 0,2% MG. 2 yogures desnatados sabor de coco. 1 cucharada de edulcorante liquido
Tarta de quesitos con sobaos sin horno

Tarta de quesitos con sobaos sin horno

Tarta de quesitos con. sobaos sin horno. Ingredientes. 1 Litro de Leche. 14 Sobaos. 150 gr de azúcar. 2 sobres de cuajada