Jose

Jose

Judías Pintas con Arroz

Judías Pintas con Arroz

JUDÍAS PINTAS CON ARROZ. Con el fresquito que nos viene esta semana, sólo dan ganas de comer platos de cuchara "calenticos", así que hoy he pensado poneros de comida unas buenas judías pintas con arroz, un plato único que nos alimenta muy bien y con poco dinero, además nos nutre divinamente y nos inunda el paladar con ricos sabores
JUDÍAS PINTAS CON ARROZ

JUDÍAS PINTAS CON ARROZ

Platos de invierno que apetecen cualquier día de frío. INGREDIENTES. 500 gr de judías pintas. 2 chorizos curados
Alubias rojas estofadas a la montañesa.

Alubias rojas estofadas a la montañesa.

Faltan pocos días para que llegue la primavera, pero parece que el tiempo se ha arrepentido de no haber hecho frío este invierno, y nos ha llegado ahora
Pollo Asado (Estilo Asador)

Pollo Asado (Estilo Asador)

Ingredientes. Pollo. Aceite de oliva. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 2 dientes de ajo. La piel de 1 limón. 4 hojas de laurel
POLLO A LA BRASA CON PAPAS ARRUGADAS

POLLO A LA BRASA CON PAPAS ARRUGADAS

INGREDIENTES. (Para el pollo)1 pollo entero fresco100 ml. de vino blanco50 ml. de aceite de oliva2 dientes de ajosPerejil picadoPimiento verde y rojo en juliana25 ml
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Existen mil y una recetas para hacer un Pollo a la cerveza con distintas técnicas de cocina, pero probablemente la que más destaque es la del guisado, como es el caso, incluso así podremos encontrar una gran variedad de pollos a la cerveza, la receta que te presentamos a continuación es muy fácil de hacer tomando como base un guiso tradicional con pequeños toques que la diferencian sobre las demás, también es un plato económico y verdaderamente sabroso
GAMBAS AL AJILLO  Y  PIMENTÓN

GAMBAS AL AJILLO Y PIMENTÓN

INGREDIENTES. 250 grs de gambas. 2 cucharaditas de pimentón dulce. 1/2 cucharadita de pimentón picante. 5 dientes de ajo