EMPANADAS Y EMPANADILLAS

EMPANADAS Y EMPANADILLAS

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Empanada de calabaza y carne para Halloween

Empanada de calabaza y carne para Halloween

Se acerca Halloween y no todo van a ser dulces y postres. Para que podáis disfrutar de esta verdura tan característica del otoño, hemos preparado una empanada de calabaza y carne
Relleno para Empanadas Argentinas

Relleno para Empanadas Argentinas

Cuando vayas a realizar las empanadas, colocá el huevo y las aceitunas a cada porción para aumentar el sabor del relleno
Empanada de Harina de Garbanzos

Empanada de Harina de Garbanzos

Queridos PimientosEsta vez os propongo un experimento, que a mi me salio muy bien tanto de sabor como de textura
MASA de Empanadas Argentinas

MASA de Empanadas Argentinas

Llevaba muuuuuucho queriendo hacer la masa de las empanadas en casa, siempre las compraba ya hechas o al menos las obleas de masa ya listas, eso era en Chile que te vendían los discos ya listos
Empanadas de carne!!!

Empanadas de carne!!!

Hoy toca la receta de empanadas de carne que son un plato típico de Argentina, son parecidas a las empanadillas de acá pero la masa es diferente y aunque se pueden hacer con el relleno que se nos ocurra lo normal es que se hagan de carne
CALZONE DE ATÚN

CALZONE DE ATÚN

La calzone es una pizza cerrada como una  empanadilla, el relleno queda en su interior y cuando la cortas es un verdadero espectáculo, la podemos rellenar al gusto aunque las tradicionales llevan  relleno de tomate y mozzarella
Empanada gallega de carne picada

Empanada gallega de carne picada

-Una pizca se sal y pimentón dulce si se desea. -Un tomate y un par de ajos. La dejaremos levar durante media hora espolvoreada con harina en un sitio templado y tapada con un trapo para que esté a oscuras
Empanadas de carne al horno

Empanadas de carne al horno

Acá en Buenos Aires es muy común comprar las tapas de empanadas, hay de varios tipos, caseras, criollas y hojaldradas, para horno o para freir
MASA DE EMPANADA

MASA DE EMPANADA

Como la utilizaremos para varias empanadas, la pongo aparte para utilizarla mediante un enlace. A diferencia de otras que he probado, ésta tiene una gran ventaja y es que la masa se conserva perfectamente y al día siguiente está casi como recién hecha
Arroz meloso con pollo

Arroz meloso con pollo

espero y deseo que bien ¿os gusta el arroz con pollo. seguro que si, es una comida que sabes que con los enanos siempre tienes el éxito garantizado, así que vamos a cocinarlo, pero eso si, de manera distinta, añadiendo nuestro toque, con unas verduritas y unas especias queda ideal, os cuento…
EMPANADA GALLEGA

EMPANADA GALLEGA

La empanada gallega se suele hacer de muy varados rellenos, tanto de carne como de pescados y mariscos de las rías gallegas, esta en particular la he hecho de atún
EMPANADA VEGETAL

EMPANADA VEGETAL

Sana ligera y rica. todo cortado y las sofreímos hasta que estén pochadas. Se puede hacer de los vegetales que mas gusten y queda igual de deliciosa
Strudel de carne y queso

Strudel de carne y queso

Picar la cebolla, y cortar los tomates y los pimientos en trozos pequeños. Colocar la carne picada en un cuenco, y añadir la fritura, el kétchup, la sal y la pimienta
Empanadillas con crema de Brocoli

Empanadillas con crema de Brocoli

Trabajar la masa y realiza círculos para hacer empanadillas, la masa debe ser muy fina. Forma un volcán con la harina sobre la superficie de trabajo, vierte el aceite n el centro junto con la sal y el agua, amasa hasta obtener una masa elástica
EMPANADILLAS ARGENTINAS

EMPANADILLAS ARGENTINAS

Este mes Pilar es la asaltada en el #RetodelAsaltablogs, y me ha costado decidir qué receta robarle, al final me decanté por estas empanadillas que hace tiempo las probé en un asador argentino y me encantaron
Empanada gallega de atún

Empanada gallega de atún

Hoy os dejo la de atún, aprendí a hacerla con mi abuela que era toda una experta en empanadasy con ella obtuve el tercer puesto en el concurso de MuchoGusto
Empanada de carne con masa casera {en panificadora}

Empanada de carne con masa casera {en panificadora}

Último domingo del mes de junio y toca publicación para el reto #Asaltablogs, en esta ocasión es especial por ser el último de la temporada y, como eran tres las candidatas, nos hemos dividido en el asalto