Vegetal

Vegetal

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Calabacines con atún, gratinados

Calabacines con atún, gratinados

Calabacines con atún, gratinados. Esta receta la tenía en el baul de los recuerdos. Hacía siglos que no la hacía
Tortitas de calabacín

Tortitas de calabacín

¿Os apetece un aperitivo sano y original. Pues esta receta es perfecta, muy sabrosa y sana a la vez, ¡ideal para que los más pequeños de la casa coman verdura
Calabacines rellenos de tortilla.

Calabacines rellenos de tortilla.

Twittear. Aperitivo super original y divertido al que pocos se resisten. Los "calabacines rellenos de tortilla" con cebolla (por supuesto, la duda ofende), son una deliciosa manera de disfrutar esta hortaliza tan beneficiosa y saludable
MINI TORTILLAS AL HORNO DE SETAS CON JAMÓN

MINI TORTILLAS AL HORNO DE SETAS CON JAMÓN

La tortilla es un clásico que gusta a todo el mundo pero puede llegar a ser aburrida si la preparamos siempre del mismo modo, hoy para todos los enamorados de este manjar hacemos unas mini tortillas al horno que son un verdadero placer para el paladar, en casa no han durado ni un asalto, jajaja
Verduras de verano gratinadas

Verduras de verano gratinadas

entonces es cuándo comemos muchas más verduras y vegetales, ya sean en frío o en caliente. Vamos a preparar hoy una receta llena de color y sabor
PASTEL DE BERENJENAS

PASTEL DE BERENJENAS

Continuamos con verduras. y en esta ocasión os traigo este PASTEL DE BERENJENAS, muy sencillo de preparar, y que además podréis tener hecho con antelación
Medallones de Espinacas con Queso

Medallones de Espinacas con Queso

La idea de los Medallones está basada en mi anterior receta de croquetas de espinacas, haciéndoles unas pequeñas modificaciones en la masa para poderlas moldear de esta forma redonda aplanada, muy parecida a las hamburguesas vegetales ó filetes rusos sin carne
Hamburguesas veganas verdes

Hamburguesas veganas verdes

Cada uno de nosotros puede hacer su parte, incorporando cada vez más verduras a nuestra alimentación, comprando ingredientes de temporada, de cultivo local o incluso cultivar tus propios vegetales si es posible
HAMBURGUESAS VEGETALES

HAMBURGUESAS VEGETALES

Podemos degustar estupendas hamburguesas caseras hechas con carne de primera calidad o bien optar por hamburguesas vegetales, como las que hoy os muestro, con interesantes propiedades nutritivas